2022.01.11
西班牙葡萄酒的种类繁多，源于西班牙令人惊叹的葡萄酒产区，取决于每个地方的地理和气候特征。我们之前的帖子描绘过这些迷人的产区，从安达卢西亚、杜埃罗河谷到绿色西班牙。这次我们将继续带您去领略西班牙葡萄酒产区，看看大家所喜爱的那些西班牙葡萄酒产地和葡萄栽培。
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梅塞塔高原
这片代表着西班牙中央高原的“桌面”，并不是都一片平坦、炎热和干旱。相反，这里是显著的多山地形，昼夜温差所带来的巨大的天气差异，为创造出优质葡萄酒提供了可能性；这么看，钟摆式的昼夜温差似乎有利于葡萄生长。
地中海沿岸
无论在加泰罗尼亚或是在瓦伦西亚，从法国边境到加的斯，海岸的暖度因海拔而减弱。纵观整个地区的大部分，这里有一些出产世界一流葡萄酒的产区，比如普里奥拉托（Priorat）、蒙桑特（Montsant）地区，以及成熟完备的佩内德斯（Penedés）地区。世界上除香槟之外的另一种著名起泡酒，卡瓦酒也诞生于此。
岛屿
加那利群岛位于大西洋，巴利阿里群岛位于地中海中部，这两个群岛的温度都相对适中。加那利群岛因地处偏远，使得一些本地葡萄品种，如火山玛尔维萨（Malvasía Volcánica）、玛月罗（Marmajuelo），或者一些从西班牙大陆传来的品种，如黑丽诗丹（Listán Negro）及白丽诗丹（Listán Blanco），在几个世纪以来一直保持不变，使其成为世界上最独特的葡萄酒产区之一。
