2023.11.23
西班牙以其精致的葡萄酒和雪莉酒而闻名于世。还有一种西班牙的酒中珍宝声名渐隆，获得了全球性的认可和赞赏：西班牙金酒。经过匠心工艺，融入各种植物成分，来自不同地区的西班牙金酒为金酒爱好者带来了令人愉悦的丰富体验。
西班牙多样的气候、地理和文化催生出了各种各样的金酒风格，每种都有其独到特点。从北部葱郁的绿色西班牙到阳光普照的南部，让我们来看看一些最值得关注的西班牙金酒产区以及其中定义它们特色的植物成分。
加泰罗尼亚
加泰罗尼亚已经成为金酒产区，是生产以地中海特色而闻名的西班牙金酒产区之一。这里的金酒注入了阿尔贝吉纳（arbequina）橄榄、罗勒、百里香和迷迭香等植物成分，捕捉到了地中海延岸风味的精髓，生产出具有香气和草本风味的金酒，非常适合制作清爽的金汤力。
加利西亚
盈盈绿意的加利西亚沿海地区，为世界提供了一些最独特的金酒：混合多种当地植物浸泡，包括桉树、盐角草和一些海岸上的植物。这些沿海植物让金酒带有一丝清新的咸味，如果你希望在酒饮中感受海洋魅力，这就是绝佳选择。
巴利阿里群岛
更多标志性的西班牙金酒来自风景如画的巴利阿里群岛，尤其是梅诺卡岛（Menorca）。这个地区的金酒使用传统的铜蒸馏器蒸馏，添加杜松子、柠檬和橙皮，以及一些独特的野生桃金娘。酿制出具有独特香气和一丝草本甜味的金酒，非常适合在海边小酌。
巴斯克地区
巴斯克地区的金酒采用独特植物成分混合酿造，包括苹果、柠檬、肉桂和豆蔻。这里金酒的复杂性，以及平衡的口味，使其成为提升鸡尾酒创意的绝妙成分。
从加泰罗尼亚的地中海风情、安达卢西亚的诱人果香，到加利西亚的海岸植物魅力，西班牙金酒是一个多样又令人神怡的风味世界。采用反映当地风貌和文化的独特植物成分，使每一种西班牙金酒都成为一次味觉之旅，也是对西班牙丰厚饮食文化的致敬。
当你想寻求一次非比寻常的金酒体验时，请探索西班牙金酒世界。地区的多样性和非凡植物，肯定会令你印象深刻，将你带入西班牙迷人的风景之中。为西班牙的金酒世界，干杯！
