2023武汉西班牙美食美酒开放日 展示湖北省最优质的西班牙美食和美酒

ICEX 西班牙外贸投资促进局和MAPA（西班牙农业、渔业和食品部）很高兴宣布举办期待已久的第11届开放日：武汉西班牙美食美酒开放日。这享有盛誉的活动将于2023年10月19日在武汉举行。

西班牙美食美酒开放日活动对能汇聚中国农产品和饮料行业界重要人士的一起参与，一直发挥着关键作用。这活动致力于推广高质量的西班牙产品，提高西班牙产品在湖北省的知名度，并促进公司和经销商之间的牢固关系，从而创造宝贵的商机。

武汉人口超过1200万，人均收入2万欧元，是中国精密制造和高新技术的主要中心之一。 武汉不仅因拥有重要的外国直接投资工业而赢得赞誉，并拥有蓬勃发展的经济，特别是在光学、半导体、生物医学和绿色经济领域。 自20世纪初以来，武汉作为重要的河港而闻名，酒店业蓬勃发展，酒吧和俱乐部点缀着风景如画的长江沿岸。

在其他城市举办的前几届开放日皆有400多名专业人士参与，其中包括进口商、分销商、餐饮服务业内认识、侍酒师和媒体等。 此外，超过100位的爱好者有机会体验最优质的西班牙产品。 在活动期间还举办了西班牙火腿和奶酪试吃时段等引人入胜的活动，进一步增强了与会者的美食体验。

除了精彩的西班牙美食和美酒的展示外，2023年武汉开放日还将举办一系列活动供与会者参与。 日程安排包括与当地媒体举行的新闻发布会，提供与行业媒体互动并分享活动亮点的机会。 此次活动还将举办精彩的FWS西班牙美食美酒大师班，由著名西班牙葡萄酒讲师吴敏杰先生主讲。 本次大师班将探讨餐酒搭配的艺术，为与会者提供有关西班牙美食与葡萄酒完美搭配结合的宝贵见解。

此外，还将举办关于伊比利亚火腿与中国美食融合的特别演示大师班，并由 ASICI（伊比利亚猪肉产业联合协会）代表进行火腿菜式品尝。 本次会议将向与会者介绍如何将这一西班牙标志性的美食融入中国烹饪传统艺术，展示多用途的伊比利亚火腿和其精致口味。

在活动期间，与会者将可见证的火腿切片师的精湛技艺 ，将最优质的西班牙火腿精密切片并呈现在顾客面前。 此外，还将设有一个充满活力的TAPAS小吃角，提供一系列令人愉悦的西班牙小菜供客人品尝和享用。

为增添文化氛围，还将提供两场弗拉门戈舞蹈表演，将西班牙舞蹈的激情和节奏带到武汉。

西班牙驻华大使经济商务处与西班牙对外贸易投资促进局ICEX在成功组织推广活动方面拥有20年的丰富经验。这些启动并促进了西班牙公司与中国进口商和分销商之间的牢固关系，同时提升了西班牙食品和葡萄酒所体现的品质和卓越形象。

2023年的武汉西班牙美食美酒开放日有望成为一次充满活力的沉浸式体验，齐集美食、美酒、文化表演和教育活动于一体。展望共享西班牙卓越的烹饪和充满活力的美食美酒文化，我们邀请所有行业专业人士、爱好者和媒体参加2023年武汉开放日。

武汉西班牙美食美酒开放日
日期： 10月19日
地点：武汉马哥孛罗酒店
地址：武汉市江岸区沿江大道159号　邮编430017 

如需了解更多信息，请联系：

西班牙驻华大使馆经济商务处
中国北京朝阳区工体南路甲一号西班牙大厦6层，100020 
电话:      +86 10 5879 9733
邮箱:      pekin@comercio.mineco.es