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卡瓦酒之外的西班牙起泡酒,同样出色、宜人爽口
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2024.12.04
Vega Sicilia酒庄荣获2024年金藤奖世界最佳优质葡萄酒生产商
不久前,在被誉为葡萄酒界“奥斯卡”的2024年金藤奖(Golden Vines)颁奖典礼上,两大西班牙品牌斩获了重要奖项。维加西西里亚酒庄(Vega Sicilia)荣获“世界最佳优质葡萄酒生产商”,表彰其在酿酒工艺、...
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2024.11.26
冷天的美味救星,巧克力配西班牙油条
没有比一杯热巧克力更具西班牙特色的早餐或点心了。在十一月某个深秋的下午,漫步在西班牙的大城市或首都中心,你很可能会巧遇巧克力西班牙油条店(churrerías),享受一种最典型的小吃:巧克力配西班牙油条。西班牙油条(Churros,...
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2024.11.20
卢埃达产品白葡萄酒的另一高度- 塞戈维亚出产的维尔德贺品种
维尔德贺(Verdejo)品种被誉为卢埃达的“睡美人”。这个当地葡萄品种曾在该地区遭受根瘤蚜灾害后几乎消失,直到上世纪70年代才被重新培育,此后迎来了辉煌复兴,成为西班牙首屈一指的白葡萄酒。维尔德贺以其清新芳香的风味、...
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新闻与活动
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2024.11.28
FWS学院西班牙葡萄酒贸易商SWT课程回顾 | 11月佛山
西班牙美食美酒 FWS学院西班牙葡萄酒教育项目的持续实施中,11月23日一场西班牙葡萄酒贸易商SWT课程于佛山举办,这是由ICEX(西班牙对外贸易发展和投资局)所开发的西班牙葡萄酒官方教育计划中,专门面向葡萄酒贸易相关领域专业人士的课程。从8月底开课以来,多场贸易商课程在全国多个城市展开,近期从10月份开始的贸易商课程还得到了 西班牙葡萄酒跨行业组织 OIVE 的大力支持。
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2024.11.08
西班牙美食美酒学院 - 西班牙葡萄酒专家SWS课程品酒单元回顾
西班牙美食美酒学院西班牙葡萄酒专家 SWS课程第一期的品酒单元于10月31日完成。 西班牙驻华大使馆经济商务处 商务专员 Juan Carlos Arland y 卡洛斯先生 及张婷玉女士 来到课程现场 , 卡洛斯先生进行了欢迎致辞 ,他提到 “西班牙人常说葡萄酒能让人们聚在一起,在中国也是如此,葡萄酒能让大家面对面地交流。”这次品酒单元课程正是如此,将葡萄酒相关的各个领域的人士连接在了一起。
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