甄别西班牙精品美食的独到之处，就在Niajo西班牙餐厅

快来Niajo西班牙餐厅品尝正宗西班牙菜吧！西班牙火腿、海鲜饭、各种塔帕斯，还有西班牙产的各种葡萄酒，西班牙美食美酒的精华，在Niajo都能尝到！Niajo西班牙餐厅为此付出的不断努力，并得到了标志性的认可，荣获了“最佳西班牙餐厅”的认证。5月8日下午，证书的颁授仪式圆满落幕。在此恭贺Niajo西班牙餐厅取得的此项成就！ 

活动中，西班牙驻华大使馆经济商务处一等商务参赞Alfonso Noriega 先生，向Niajo主厨Alejandro Sanchez 颁发了“最佳西班牙餐厅”证书。参与仪式的还有来自西班牙驻华大使馆的经济及商务参赞Mercedes Monedero女士。 

2022年，Niajo西班牙餐厅即已取得该项认证，此次再次喜获认证证书，既是对Niajo的专业水平的认可，也是对餐厅为提供正宗、优质西班牙菜品所做出的不懈努力的赞誉。“最佳西班牙餐厅”是由ICEX西班牙对外贸易发展和投资局推出的品质标志，用来甄别西班牙境外那些具有独特迥异的形象，不仅能为客人提供西班牙产品，还有正宗的西班牙精品美食的场所。 

活动当天，我们还现场采访了西班牙驻中国经济商务参赞Ernesto Negredo Pascual 先生和Niajo餐厅主厨Alejandro Sanchez。Ernesto Negredo Pascual 先生介绍了“最佳西班牙餐厅”认证的有关情况，Niajo餐厅的主厨分享了的几道招牌菜肴背后的创意思路和美味密码，这些精彩的内容，将于近期发布，敬请期待。 

什么是西班牙风味的精粹？为什么说西班牙美食美酒极为丰富多样？到各地获得“最佳西班牙餐厅”认证的美食地标来一探究竟吧！ 

前在西班牙美食美酒FWS网站的“餐厅”页面中查看各地获认证餐厅的详情。