第22届#SpainFoodNation开放日和第3届#SpainFoodNation峰会将在上海举办

活动 | 2025.08.08

西班牙对外贸易发展和投资局（ICEX）与农业渔业和食品部（MAPA）携手合作，共同举办的2025 新一届的#西班牙美食峰会暨美食美酒开放日，将于9月11日在上海举行。这些盛事旨在提升西班牙农产品在中国市场的地位和认知度。

西班牙美食峰会将邀请中国进口商、餐饮和分销行业代表、关键意见领袖以及专业媒体等嘉宾的参与。它提供了一个独特的平台，展示西班牙美食的多样性和高品质，同时为西班牙产品在中国市场的趋势和策略提供深度的见解。

#西班牙美食美酒咨询委员会的结论发布将是活动的亮点之一，该委员会深入分析了西班牙农业食品在中国市场的定位。委员会分为两个专业小组：葡萄酒及饮品委员会，和食品委员会。这两个委员会，采用专家咨询的方式，广泛收集了多样化的观点，并制定了针对中国市场的相应策略。

除了策略讨论之外，开放日活动上将展示一系列标志性的西班牙食材，突出西班牙烹饪料理配料的多样性、高品质和有益健康。与会者将有机会亲身体验一些西班牙出口到中国的最具代表性的食品，进一步巩固该国作为全球食品市场领导者的形象。

开放日是西班牙食品和葡萄酒在中国重要的推广活动。其目标是提升和加强西班牙料理和食品的地位，并支持已进入中国市场上的西班牙葡萄酒和食品的销售。

ICEX和MAPA已在中国的多个城市组织了二十一场#西班牙美食美酒开放日活动，这些活动一直受到热烈欢迎，每场平均吸引了500名高规格邀请的与会者和超过20家展商的参与。这些盛会已在重庆、长沙、天津、深圳、广州、杭州、南京、北京, 成都、武汉、西安和厦门等城市举行。

#西班牙美食峰会暨美食美酒开放日在上海的活动将提供丰富的日程，不仅展示西班牙的卓越料理，还将为西班牙产品在中国市场的趋势和策略提供深度见解。

在活动期间，与会者将体验到一系列引人入胜的活动，包括与当地媒体的见面会和西班牙美食试吃角。观众将有独特的机会见证火腿切割大师的切片艺术，他将切割并展示最优质的伊比利火腿。此外，活动还将设有“品味西班牙”大师班，展商代表和主持人将介绍“品味西班牙”展商的产品，深入探讨西班牙美食背后的风味和工艺。

备受期待的西班牙美食美酒大师班将由知名葡萄酒讲师吴敏杰先生持。他将带来一场精心策划的讲座，展示西班牙的主要美食和葡萄酒及其搭配多样化。与会者将体验到西班牙美食的卓越品质和多样性，探索它们与美妙的西班牙葡萄酒的理想搭配。

另外还有 “西班牙美食之旅”-西班牙美食美酒尊享品鉴班，将由吴敏杰先生主讲。他将带领与会者踏上四个西班牙标志性地区的美食之旅：塞维利亚、马德里、巴塞罗那和圣塞巴斯蒂安。

活动的另一亮点，是一场由西班牙葡萄酒行业协会（OIVE）主办的葡萄酒大师班，品尝六款精选的西班牙葡萄酒。

#西班牙美食美酒开放日将展示十九 (19) 家企业和它们的卓越产品，其中包括著名的食品生产商和进口商，如Productos Ibericos Calderon y Ramos， Hijos de Carlos Albo， Aceites Ybarra， Vall Companyes， Corporacion Alimentaria Peñasanta， Wenzhou Jionbang Trade， Delaiberia Gold Shanghai 和Le Pithos。和闻名的西班牙酒庄和进口商代表，如Protos Bodega， Bodegas Castillo de Monjardin，Bodegas Murviedro，Bodegas Viña Herminia，Bodegas Ayuso， Bodegas Riojanas， Grandes Vinos y Viñedos，Masia Vallformosa，J. Garcia Carrion，Long Teng Bao 和 Halaco Navarra International.

“品味西班牙探索天地” 板块将有三家展商寻求在中国的进口商，他们是： Delibreads Europe， Javier Sanz Viticultor 和 Agro de Bazan。

开放日活动为目前在中国活跃的各类推广活动和农业食品贸易商提供了一个重要的平台，以增加他们的曝光度。通过在#SpainFoodNation品牌下提供统一的形象，西班牙继续巩固其作为国际食品和饮品行业关键参与者的声誉。

活动日程

09:00 - 12:30	#SPAINFOODNATION 峰会
12:30 - 13:30	#SPAINFOODNATION 峰会鸡尾酒会
12:30 - 13:00	#SPAINFOODNATION 峰会媒体招待会
15:00 - 16:30	FWS 西班牙美食美酒大师班
13:30 - 18:00	开放日
10:00 - 12:00	品味西班牙探索天地 B2B 对接会
14:00 - 15:00	OIVE 葡萄酒大师班
16:00 - 16:30	FWS 西班牙美食美酒尊享品鉴班