FWS学院由ICEX(西班牙对外贸易发展和投资局)创立,设有两级西班牙葡萄酒课程,为ICEX目前在中国设立的唯一官方认证项目。一级课程为西班牙葡萄酒专家SWS(Spanish Wine Specialist)课程,课程内容为ICEX开发,并在全球组织实施。本期正在招生的SWS-3班为2025年最后一期,不要错过这个跟随葡萄酒大师,成为西班牙葡萄酒专家的机会。
关于SWS课程如何服务于葡萄酒行业人士,今天带来另一位SWS校友的分享,以他从事零售业葡萄酒采购的角度进行介绍。
SWS校友分享
曾超峰 SWS校友 婕妮王超市 采购经理
作为一家连锁葡萄酒超市的采购与品控负责人,获得西班牙葡萄酒专家认证对我的日常工作产生了显著且直接的帮助。
首先,通过这个课程的学习,极大地提升了我在日常工作中的选品效率和精准度。面对海量的西班牙酒款,SWS课程提供了系统化的产区、品种和法规知识,让我能快速理解酒标信息、评估酒款风格与品质潜力。在采购谈判中更有专业底气,为顾客筛选出真正物有所值的佳酿。
其次,它赋能了整个团队的服务水平。我将SWS课程的核心知识提炼成内部培训材料,帮助店员们准确地向顾客介绍西班牙葡萄酒的特色、搭配建议,解答关于产区、等级的疑问。顾客信任感提升,连带销量也明显增长。
最后,它优化了库存管理与促销策略。深入理解西班牙各产区的风格特点和市场定位后,我们能更科学地规划库存结构,并策划更有针对性的主题促销,如「探索西班牙多样性」,有效提升周转率和顾客满意度。
SWS认证绝非仅是一纸文凭,而是我们连锁超市专业运营西班牙葡萄酒板块不可或缺的实用工具和信任背书。
获得SWS认证之外的更多收获
以上SWS校友的分享,提到了利用SWS课程进行内部人员培训,这确实是SWS认证一项重要的附加价值。其实,FWS学院已经开发了针对培训终端销售人员的西班牙葡萄酒贸易商SWT课程,无论是进口商为分销商提供培训,还是用于培训零售店面人员,SWT课程都是一个完美工具。此课程内容也是ICEX开发的,完整参与课程、通过随堂考试的参加者会获得SWT结业证。获得SWS认证的校友都有资格开设SWT课程,还会得到从课件到物料的各种支持。
前文提到FWS学院的西班牙葡萄酒教育项目还设有二级课程,为西班牙葡萄酒认证讲师SWE。SWE课程主要在西班牙进行,由ICEX进行安排,以大师班、酒庄实地考察为主,参加者必须获得一级的SWS认证。因此参加SWS课程、成为西班牙葡萄酒专家是本项目的关键一步。
FWS学院从去年起还建立了SWS校友会,不定期传递西班牙葡萄酒等相关动态,完成学业的学员们不但获得了权威知识,还如同进入了一个独家“俱乐部”获取信息和人脉。
2025年第三期西班牙葡萄酒专家SWS课程详情
授课讲师:
赵凤仪 葡萄酒大师 Fongyee Walker MW
首位常驻中国葡萄酒大师,资深葡萄酒教育专家
邢威 葡萄酒大师 XING Wei MW
葡萄酒讲师、评委,WSET及十余个葡萄酒国家和产区官方认证讲师
关钠文
西班牙美食专家,西班牙美食部分嘉宾讲师
学员:
本期西班牙葡萄酒专家课程SWS-3,招收30-35名学员,帮助希望系统学习西班牙葡萄酒知识的国际葡萄酒专业人士,打下全面扎实的知识基础。
课程时间:
2025年10月16日-12月6日 (每周四下午)
授课形式:
小鹅通在线学习平台线上授课,每周一次课程,课时2.5小时。品酒单元将由赵凤仪老师面授,将于11月初在广州进行;也会进行线上直播,以便无法前往的学员在线上完成课程。
考试和认证:
西班牙葡萄酒专家SWS认证,由ICEX(西班牙对外贸易发展和投资局)签署、颁发。要求完成全部课程学习,并通过线上考试。
课程价格:RMB4,700
报名截止日期:
2025年10月13日,席位有限,报满截止
关于SWS课程的背景信息以及报名链接,请点击这里进入。