体验西班牙风味：西班牙美食美酒开放日将于西安举行

活动 | 2025.06.11

西班牙对外贸易发展和投资局（简称ICEX）与西班牙农业渔业和食品部（MAPA）联合宣布，#SpainFoodNation 西班牙美食美酒开放日活动将于6月23日在西安盛美利亚酒店（GRAND MELIA XI’AN HOTEL）隆重举行。本次活动是西班牙美食在中国推广的顶级盛事，将汇聚西安及周边地区的西班牙产品进口商、行业专家、餐饮从业者、侍酒师、专业零售商、批发商、代理商以及媒体代表，共襄盛举，共谋发展。

开放日亮点

媒体及VIP鸡尾酒会

当日下午12:30，西班牙驻华大使馆北京经济商务处一等经济商务参赞方少龙先生（Mr. Alfonso Noriega Gomez）将在西安盛美利亚酒店B1层DUO西班牙主题餐厅举行新闻发布会，正式拉开本次活动的序幕。随后，一场专为媒体朋友们打造的鸡尾酒会也将优雅呈现，为各方提供轻松愉悦的交流机会。

FWS西班牙美食美酒官方大师班

在西安享有盛誉的葡萄酒专家詹宏韬先生将亲自主持FWS西班牙美食美酒官方大师班，带领来宾们深入探索西班牙葡萄酒的多元魅力。大师班将在酒店2楼开元厅1厅举行，并精心安排了美食品鉴环节，以展现美酒与佳肴的完美融合。届时，西班牙驻华大使馆北京经济商务处一等经济商务参赞方少龙先生（Mr. Alfonso Noriega Gómez）将发表欢迎致辞，与众多业界精英共同开启这场感官盛宴。拥有多年行业经验的詹先生，在葡萄酒搭配与教育领域造诣深厚，将引领专业人士及葡萄酒爱好者们进一步领略葡萄酒的迷人风采。

专业观众登记及签到

请专业嘉宾通过以下微信小程序完成开放日注册和报名。只需扫描二维码，即可提交信息并报名参加活动。一旦通过审核，您将收到包含活动详情的短信确认。您还可以在小程序中查询到到开放日信息。

为确保最佳体验并充分利用交流机会，诚请各位来宾于当日13:30前抵达西安盛美利亚酒店2楼开元厅2厅，进行现场二维码签到。

开幕式和欢迎辞

西班牙驻华大使馆北京经济商务处一等经济商务参赞方少龙先生（Mr. Alfonso Noriega Gómez）将发表开幕演讲并致欢迎辞。他将介绍ICEX开放日活动的相关情况，并重点阐述#SpainFoodNation西班牙美食美酒开放日如何显著提升了西班牙食品、葡萄酒和饮料产品在中国市场的知名度和影响力。

参展商

21 家西班牙食品、葡萄酒及饮料参展商将亮相西安开放日，现场展示其精选产品，并以
西班牙特色美食品鉴为重点，为来宾带来一场沉浸式的味蕾盛宴。不容错过！您可以此链接下载官方目录。

酒庄

奥塔苏酒庄（Bodega Otazu）

奥塔苏酒庄起源于1092年（11世纪），在纳瓦拉（NAVARRA）北部为纳瓦拉皇室供应顶级葡萄酒，成为皇室御用酒庄。奥塔苏庄园位于西班. 牙最北端纳瓦拉北部，距离坎塔布连潘海仅有60公里，距离比利牛斯山脉仅有35公里，海拔390米，是一片得天独厚的神奇的土地, 是西班牙第7个获得政府‘Vino de Pago’认证的酒庄, 在世界上广受认可，全球有46家米之莲餐厅选用奥塔苏酒品配餐。

蒙哈丁城堡酒庄（Bodegas Castillo de Monjardin）

创立于1988年，来自于西班牙北部纳瓦拉产区。拥有220公顷葡萄园，80公顷橄榄园，葡萄园平均海拔600米以上，享有凉爽气候与显著昼夜温差。酒庄以可持续种植为核心，种植有丹魄、歌海娜以及霞多丽、美乐、黑皮诺、赤霞珠等国际品种。酿造工艺融合了传统工艺与现代技术，致力于展现纳瓦拉产区的风土精髓，酿造清爽纯净的白和结构饱满的红。

法兰克西班牙酒庄（Bodegas Franco Españolas）

1890年，由西班牙与法国合资的西班牙法兰克酒庄成立于里奥哈产区，当时正逢大批遭遇葡蚜之灾的法国酒庄来西班牙重整旗鼓，于是里奥哈产区便成了他们竞相追逐的热土。“里奥哈精品酒”时代在彼时发源。波尔多人Federick Anglade Saurat便在1890年创立了西班牙法兰克酒庄。一年之后，酒庄用其首批葡萄收成打造了起代表作：钻石葡萄酒和布尔戈尼式葡萄酒。后者在20世纪50年代被更名为里奥哈波顿，又在2017年被全新包装为波顿葡萄酒。酒庄地处埃布罗河沿岸，地理位置得天独厚，恰好见证了洛格罗尼奥地区的整个历史发展。在这133年间，酒庄曾经接待过许多名人墨客，如海明威、阿方索十三氏。酒庄于1983年开始由Eguizábal家族经营至今，一直致力于开发新项目，并以酒庄观光旅游的方案成为了集休闲文化娱乐为一体的典范。

里奥哈纳斯酒庄（Bodegas Riojanas）

里奥哈纳斯集团创建于1890年，其家族企业至今历经五代传人，是上里奥哈8家百年酒庄之一，并被评为六大传统酒庄之一，生产有享誉全球的蒙特利、维娜系列品牌。如今集团在里奥哈、托罗、杜埃罗、卢埃达、下海湾都有自己的子酒庄。而位于里奥哈的庄园内常年存有30000个以上精制橡木桶，规模之大在里奥哈首屈一指。

艾美娜酒庄（Bodegas Viña Herminia）

艾美娜庄园的建立犹如一份珍贵的馈赠和敬意，源于艾美娜女士的丈夫Joaqín先生对其满满的爱意和浓浓的美赞，故而以其一生挚爱的夫人---Herminia(艾美娜女士)的名字命名，希望将这份特殊且独一无二的纪念品经过岁月的打磨，愈发动人、醇厚、永恒...... 艾美娜庄园拥有得天独厚的地理条件，致力于酿造优质的里奥哈葡萄酒。在一片生机勃勃的葡萄园环绕中，耸立着一座“H”型(HERMINIA~艾美娜首字母)式样的现代型酒庄。酒庄窖藏着3200个橡木桶的里奥哈臻品佳酿。今天，庄园依然延续着艾美娜的精粹与活力：酿造值得纪念的美酒佳酿；品味独一无二的历史溯源；创造难以忘怀的忘情时刻...... 因为爱情，艾美娜庄园诞生，源自1949年，且直至永恒......

逐鹿庄园（Bodegas Arzuaga Navarro）

Bodegas Arzuaga 位于巴利亚多利德（Valladolid），地处 Ribera del Duero 原产地命名产区的核心地带。酒庄的葡萄酒产自 La Planta，这是位于 Quintanilla de Onésimo、占地 1,400 公顷的庄园，由 Florentino Arzuaga 于 1990 年代初购入，并开始种植葡萄、建造酒庄并酿造葡萄酒. La Planta 海拔达 1,000 米，具备充足的阳光与湿度，是葡萄生长的理想之地，使葡萄得以完美成熟。Arzuaga 的酿酒理念基于三大要素：土壤、气候和葡萄园的朝向。这里的自然环境极为丰富，松树、栓皮栎和刺柏与野猪和赤鹿共同栖息，体现了 Arzuaga 家族对自然的深厚热爱。如今，Arzuaga 是一家专注于高品质与可持续发展的家族酒庄，拥有 460 公顷葡萄园，其中一半采用有机种植，坐落在 Ribera del Duero 黄金地带的心脏地带。

Bodegas Luzon y Bodegas Corral

露松酒庄创立于1916年，是西班牙胡米亚产区最古老的酒庄之一，也是西班牙最早一批生产有机葡萄酒的先驱。露松酒庄全线产品均获得酒评家的高分认可，其中高端限量产品露松古藤被Wine Enthusiast选入世界百大葡萄酒榜单。露松酒庄致力于挖掘本土品种——蒙纳斯翠尔的深厚潜力，打造极具特色、令世界惊艳的顶级葡萄酒。

BODEGAS CORRAL 科拉尔圣徒酒庄，由里奥哈本地人Saturnino Daroca创建于1898年。他的女儿嫁给了Corral先生，酒庄被命名为BODEGAS CORRAL。1970年，科拉尔酒庄按照里奥哈优质原产地DOCa标准，在Navarrete镇建造了目前的酒庄。酒庄也从家族酒庄转为股份制。酒庄装修典雅，风景秀丽，恰好位于南法到圣地亚哥的朝圣之路上。2015年，Carlos Rubio 卡洛斯先生--- 一位杰出而年轻的酿酒师----成为科拉尔圣徒酒庄庄主。历经一百二十多年，科拉尔圣徒酒庄现拥有葡萄园逾200公顷，年产葡萄酒约70万瓶，各类国际奖项上千个。2024年，西班牙领先的肉类食品集团ELPOZO收购了科拉尔圣徒酒庄。

莫维多酒庄（Bodegas Murviedro）

莫维多酒庄成立于1927年，是欧洲酒业巨头申克集团在西班牙的子公司。酒庄的理念是将最现代的酿酒技术与传统的葡萄园栽培相结合。生产出的葡萄酒达到了国际最高质量标准，同时保持了西班牙的特色和独创性。自成立以来，莫维多已经成为瓦伦西亚地区领先的酿酒厂。凭借着屡获殊荣的产品组合以及强大的国际影响力，酒庄正在朝着真正的全球品牌迈进。

阿尤索酒庄（Bodegas Ayuso）

1947年，费米恩·阿尤索·罗伊格(Fermín Ayuso Roig)决定在比利亚罗夫莱多(Villarrobledo)建立自己的酿酒厂，得益于这里得天独厚的气候和土壤，这是一个理想的地理位置。他开始了种植葡萄和酿葡萄酒的家庭传统，使阿尤索酒庄(Bodegas Ayuso)成为葡萄酒行业高质量和高严格的标杆。同时，我们是该地区第一家酿造特级陈酿（Reserve）葡萄酒的酒庄。阿尤索酒庄的葡萄酒是经典与现代的和谐融合，掌握了西班牙传统葡萄酒之精髓，并使之适应21世纪的口味。自1985年出口以来，已出口了52个国家和地区。质量是我们的座右铭，我们在国际比赛中赢得了50多项金奖，遵从高标准的质量和环保认证。认真对待并爱护这片350公顷的葡萄园是我们的责任，并努力成为可持续发展的典范。阿尤索酒庄的每一瓶酒都是西班牙风味之旅、历史之旅，紧跟时代，满足客户挑剔的味蕾。

龙腾堡有机与生物动力法葡萄酒庄（Punctum Biodynamic Estate & Winery / Long Teng Bao）

西班牙龙腾堡有机与生物动力葡萄酒庄，始于19 世纪的家族企业，至今已有百年历史。在历史的长. 河里不断的摸索和创新，追求独一无二的高品质葡萄酒，最终定位为：有机与生物动力，追求自然. 天性，保护生态平衡，为绿色地球，绿色有机健康产品亲自代言。现今取得了西班牙，欧盟，美国. 以及中国的有机认证，亦取得国际生物动力葡萄酒认证。是有机与生物动力法葡萄酒庄行业领头军。

埃斯库德罗酒庄（Bodegas Escudero）

埃斯库德罗酒庄是一家家族酒庄，源起可追溯到 1852 年的里奥哈。目前已传承五代，在纳瓦拉产区拥有两家自有酒庄：埃斯库德罗酒庄和逻各斯酒庄。我们只使用自己葡萄园内的葡萄酿造葡萄酒，其中一些是有机的。我们的葡萄酒有：橡木桶陈年四个月的新酒、陈酿和酿酒师级别的葡萄酒，其品质得到世界上最负盛名的专业人士的认可。埃斯库德罗酒庄生产酿造：里奥哈产区的葡萄酒、纳瓦拉产区的葡萄酒、卡瓦产区的起泡酒，味美思和桑格利亚。

鲁比诺酒庄（Cherubino）

鲁比诺酒庄是一家家族酒庄，于1831年在瑞士成立，目前由Valsangiacomo家族的第五代在西班牙经营。我们酒有两个法定产区—瓦伦西亚和乌迭尔-雷格纳。同时我们也生产有机葡萄酒。

Bodega La Viña

Bodega La Viña 是整个 La Font de la Figuera（瓦伦西亚）地区千年酿酒传统的结果。它的起源可以追溯到罗马时代，具体化于 1945 年，当时来自该地区的 38 名小农作为合作社成员聚集在同一个共同品牌下，以应对战后时期的微妙局势。从那时起，Bodega La Viña 的成员除了参加大会和监督管理团队工作的合作社理事会外，还日复一日地在他们的土地上耕作。我们的组织是可持续经济活动的明显例子，它根植于自身的根基，保卫领土和人民，但对当今公司需要的创新和数字化过程持开放态度。

原月酒庄Dehesa de Luna

原月酒庄是一家充满人情味的酒庄，专注于酿造来自西班牙的优质有机葡萄酒。我们的单一葡萄园葡萄酒均采用酒庄自有的葡萄，并在酒庄内瓶装。酒庄坐落于一个占地3000公顷（其中仅有64公顷用于种植葡萄）的自然保护区中心地带。这片生物多样性保护区是一片地中海森林，栖息着西班牙帝鹰、大鸨、红腿鹧鸪等珍稀动物。为了保护这里的动植物，我们实施了一项可持续发展项目，以确保这片生态环境的未来。

饮料公司

普立姆混合集团（Premium Mix Group）

普立姆混合集团：包装和销售天然矿泉水、果汁和其他健康饮品。集团旗下拥有遍布西班牙的二十多个品牌，其中威域天然含气气泡水在西班牙超过40%市占率，国际影响力日益增强，业务遍及五大洲。

食品公司

AMERASIA / Productos Ibericos Calderon y Ramos

香港美亚（Amerasia）食品成立于1987年，拥有38年餐饮服务经验。我们为客户提供多元化产品及食品资讯、分享食材知识及烹饪食谱。产品种类包括：西班牙风干火腿、伊比利亚纯种橡果黑毛猪及红酒等。美亚产品大量一手源头采购；并以「价廉物美」和「贴心服务」为宗旨，赢取客户的持续支持。

伊比利亚卡尔德龙-拉莫斯肉制品公司（Productos Ibéricos Calderón y Ramos）：这是一家家族企业，专注于伊比利亚猪肉制品，成立于1982年，位于吉胡埃洛（Guijuelo）。他们主要生产新鲜的伊比利亚猪肉制品和腌制的伊比利亚猪肉制品。

Quescrem Innolact

Quescrem凯西妙是一家西班牙乳品企业，位于加利西亚地区，该地区坐落在北半球黄金奶源带上，是欧洲七大乳产区之一，也是西班牙最大的乳产区，所以我们拥有者得天独厚的高品质奶源。我们是西班牙为数不多的创新型乳品企业，诞生于2006年的一个重点项目，改变了传统的生产工艺，得到了专利技术，并以此生产出了与众不同的高品质产品。这些年来，我们一直致力于对于产品的升级和研发，开发出了很多受到全球市场青睐的产品，使得我们的业务遍布全球42个国家。在2022年，我们也成为中国最大的西班牙奶酪出口商。Quescrem凯西妙专注于生产和研发高端的乳制品，主要产品是奶油奶酪和马斯卡彭。我们是第一家生产马斯卡彭的西班牙乳企，我们利用先进的工艺对马斯卡彭进行升级，在市场上占有一席之地。奶油奶酪也是我们的拳头产品，长时间的发酵以及特殊的原料配方，使我们的奶油奶酪不仅品质稳定，而且应用极其广泛，我们通过对不同市场的研究，也衍生出不同类型的奶油奶酪，目前共拥有100多个品项，可以说是“奶酪奶酪的专家”。

Aceites Ybarra

（Grupo Ybarra）集团是品质、经验与创新的代名词。175余年的历史积淀赋予我们在竞争激烈的市场中立足的深厚底蕴，同时也推动着我们持续转型。我们基于严苛的标准提供丰富多样的产品，采用现代化生产体系并执行严格的质量管控。在得天独厚的安达卢西亚（西班牙南部）产区，我们的专业品油师精心甄选优质橄榄油。

Delaiberia Gold

享肴商贸（上海）有限公司是一家专门从事高品质西班牙食品进口以及经销的公司。我们从原产地选择不同类型产品，并保证可追溯性。我们在食品进口，运输，仓储到送到消费者餐桌上的各个环节都建立了严格的质量控制机制，我们的产品绝对安全可靠。高效的公司体系，优质的合作伙伴以及多年的运营经验，使得我们能在Step by Step项目下为客户提供全面的分销计划。

进口商

温州炯邦贸易有限公司（Wenzhou Jiongbang Trade）

温州炯邦贸易有限公司位成立于2014 年，是一家集进出口贸易、预包装食品和食用农产品的批发零售等业务于一身的有限责任公司。我司经营食品进出口贸易、特别是西班牙原产的食材畅销消费者市场，我司的产品在消费者当中享有较高的声誉，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。我司经销的食品品种齐全、价格合理。我们公司重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

青田县瓯莱宝进出口贸易有限公司（Qingtian Oulaibao）

瓯莱宝进出口贸易有限公司与2018 年由陈文忠先生创立，其1985 年前往西班牙打拼，在日常工作生活中接触到纯正的西班牙红酒，便被西班牙红酒独特的的文化和魅力深深的吸引，便毅然决定将这些纯正的西班牙红酒带回中国，让国人品尝到纯正的西班牙红酒，了解西班牙红酒文化。从2010 年开始，陈文忠先生便开始艰辛且漫长西班牙红酒探寻之路，一个个酒庄的寻找，一款款红酒的评鉴，与国内红酒爱好者的一次次交流，寻找到更适合中国人风味的西班牙红酒，然后让国人品尝到更优质的西班牙美酒和美食。坚持以“让客户满意，为客户赢利”为服务宗旨，坚持从事原装原瓶原标的酒庄直供，保证每一瓶红酒品质，价格实惠让家家户户都能品尝到西班牙红酒，将地道的西班牙红酒文化带入国人生活，让红酒成就舌尖感动，让美酒悦雅国人格调。瓯莱宝进出口贸易有限公司始终坚持以“酿造丰收美酒，品味生活甘甜，真诚服务消费者”为使命，全心致力于品牌发展和提升奉献高品质的佳酿美酒。特诚意在全国范围内寻找合作经销商，公司愿与您携手共赢。