西班牙美食美酒FWS学院 - 2025年西班牙葡萄酒系列官方课程回归

西班牙美食美酒FWS学院 - 2025年西班牙葡萄酒系列官方课程回归

西班牙美食美酒FWS学院，2025年西班牙葡萄酒系列官方课程正式回归，西班牙葡萄酒专家课程（SWS）、西班牙葡萄酒贸易商课程（SWT）将继续在全国展开。

为向中国的葡萄酒业界人士、消费者系统地传递西班牙葡萄酒知识，让专业人士深度理解西班牙葡萄酒，了解现今西班牙葡萄酒行业的起源和发展方向，ICEX（西班牙对外贸易发展和投资局）发起了本西班牙葡萄酒教育项目。课程专注于从西班牙本土葡萄品种的角度，来介绍西班牙葡萄酒的基本风格，还特别关注葡萄酒同地区性美食的配搭。

得益于ICEX以及西班牙葡萄酒行业组织（OIVE，Interprofesional del vino de España）的支持与投入，本官方教育项目中的西班牙葡萄酒专家（SWS）课程及西班牙葡萄酒贸易商（SWT）课程得以来到中国，在过去几年中成功运行，培养了数百位西班牙葡萄酒专家，传播了西班牙葡萄酒的权威知识，也传递了热情，持续构建中国的西班牙葡萄酒爱好者网络。

西班牙美食美酒学院西班牙葡萄酒教育项目

西班牙美食美酒（FWS）学院的西班牙葡萄酒课程内容均为ICEX-CECO（经济和商业研究中心）开发并组织授课，设有二级课程，一级课程为西班牙葡萄酒专家课程SWS，二级课程为西班牙葡萄酒认证讲师课程SWE。课程针对葡萄酒商业相关专业人士、葡萄酒教育从业者、葡萄酒传播领域人士。西班牙葡萄酒专家课程SWS是西班牙葡萄酒方面的官方认证课程，完成SWS课程、获取SWS认证是申请下一阶段课程—西班牙葡萄酒认证讲师SWE的开端。

获得SWS认证的专业葡萄酒讲师还有资格开设西班牙葡萄酒贸易商SWT课程。所授课程内容同样是由ICEX-CECO开发并提供支持。此课程目的为贸易专业人士提供关键知识，以便更好地向客户展示和推广西班牙葡萄酒，针对各地的葡萄酒专业人士。

* ICEX-CECO（西班牙对外贸易发展和投资局-经济和商业研究中心），请点击ICEX-CECO了解

2025年课程安排

仍然是在西班牙葡萄酒行业组织（OIVE）的大力支持下，2025年度西班牙葡萄酒贸易商课程SWT即将陆续在全国展开，如果您是葡萄酒行业的进口商、经销商、从事零售的专业人士，或者餐饮相关专业人士，希望获取权威的西班牙葡萄酒知识，为您的客户提供影响购买决策的关键信息，或为客户提供更多附加价值、增加客户黏性，这个官方课程都非常值得投入。

2024年西班牙葡萄酒贸易课程现场照片

如果您是葡萄酒讲师、获得了SWS认证，并希望开设西班牙葡萄酒贸易商课程SWT，请通过此链接获取开课指导，在此进行在线开课申请。或发邮件同我们联系：fwsacademy@eibens.com

2025年的西班牙葡萄酒专家课程SWS将继续以电子学习平台在线学习，结合线下品酒单元的形式进行。2025年度SWS课程即将启动报名，敬请期待！

以往课程回顾

过去的数年中，西班牙葡萄酒专家课程SWS在赵凤仪老师Fongyee Walker MW的带领下，每年都有数十名学员成为真正的西班牙葡萄酒专家SWS，2024年同样是非常成功的一年，最新获得葡萄酒大师称号的邢威老师也加入到本课程的授课。

往年的部分学员申请了SWE认证，经过筛选的优秀学员获得了开展SWE学习的资格，已于2024年7月初完成了在西班牙进行的大师课和产区、名庄的实地考察。今年通过SWS认证的学员，仍有同样机会完成SWE认证。

西班牙葡萄酒贸易商课程SWT也持续在各地展开，每年均有几十场小型的贸易商面授课程，以权威、准确、完备的内容，为西班牙葡萄酒在中国的推广提供了知识和人才的储备。