活动 | 2026.04.01
西班牙美食美酒（FWS）学院，2026年西班牙葡萄酒系列官方课程即将重新启动。西班牙葡萄酒专家课程（Spanish Wine Specialist）以及西班牙葡萄酒贸易商课程（SWT）将继续在全国展开。
西班牙美食美酒学院中的西班牙葡萄酒教育项目，由ICEX（西班牙对外贸易发展和投资局）发起并在全球组织实施，是中国唯一的西班牙葡萄酒官方认证项目。本项目在中国成功运营已有数年，每年均有近百位葡萄酒专业人士获得西班牙葡萄酒专家SWS认证，传播了西班牙葡萄酒的权威知识、传递了热情，并持续构建中国的西班牙葡萄酒网络。
同时，本项目得到了西班牙葡萄酒跨行业组织（OIVE，Interprofesional del vino de España）的支持与投入，使得西班牙葡萄酒专家课程及西班牙葡萄酒贸易课程得以更广泛、持续地举办，成为西班牙葡萄酒在华推广的重要锚点。如同过去数年OIVE为本年项目提供的支持一样，本项目为西班牙葡萄酒贸易商课程提供的各种现场物料，从学生教材到现场布置物，都得益于OIVE的赞助，在此也特别感谢OIVE为西班牙葡萄酒在华推广所做出的特别贡献。
西班牙美食美酒学院-西班牙葡萄酒教育项目
西班牙美食美酒学院的西班牙葡萄酒课程内容均为ICEX-CECO（经济和商业研究中心）开发并组织授课，设有二级课程，核心课程为西班牙葡萄酒专家课程SWS，以及高阶的西班牙葡萄酒认证讲师课程SWE。SWS课程专门针对葡萄酒商业相关专业人士、葡萄酒教育从业者、葡萄酒传播领域人士。完成SWS课程、获取SWS认证是申请下一阶段课程—西班牙葡萄酒认证讲师SWE的开端。SWE课程由ICEX组织在西班牙展开授课，因极具吸引力的课程设置而备受葡萄酒领域的关注。
获得SWS认证的专业葡萄酒讲师还有资格开设西班牙葡萄酒贸易商SWT课程。所授课程内容同样是由ICEX-CECO开发并提供支持。
* ICEX-CECO（西班牙对外贸易发展和投资局-经济和商业研究中心），请点击ICEX-CECO了解
2026年西班牙葡萄酒专家课程
SWS课程是具有权威性的认证课程，也在唯一在华开展的西班牙葡萄酒认证课。课程初衷是为了向葡萄酒业界人士、消费者系统地传递西班牙葡萄酒知识，让专业人士深度理解西班牙葡萄酒，了解现今西班牙葡萄酒行业的起源和发展方向。课程专注于从西班牙本土葡萄品种的角度，介绍西班牙葡萄酒的基本风格，还特别关注西班牙葡萄酒同美食之间的天然连接。
过去的两年中，本课程在两位葡萄酒大师——赵凤仪老师Fongyee Walker MW和邢威老师Xing Wei MW的共同执教之下，每年都有近百名学员成为真正的西班牙葡萄酒专家SWS，2025年成功举办了三期课程。
获得SWS认证是申请高阶的西班牙葡萄酒讲师课程SWE的必由之路。SWE课程在西班牙进行，内容包括大师课以及名庄实地考察等，过去数年中每年均有十几位获SWS认证的专业人士受邀并完成课程。
2026年的西班牙葡萄酒专家课程SWS将继续以电子学习平台、结合线下品酒单元的形式进行。2026年度SWS课程即将启动报名，敬请期待！
2026年西班牙葡萄酒贸易商课程
本课程内容同样由ICEX-CECO开发，目的是为贸易专业人士提供关键知识，以便更好地向客户展示和推广西班牙葡萄酒，主要面向各地的葡萄酒专业人士。
正如前文所述，在西班牙葡萄酒跨行业组织（OIVE）的大力支持下西班牙葡萄酒贸易商课程持续在全国展开，每年均有十数场小型的面授课程，以权威、准确、完备的内容传播西班牙葡萄酒知识，并为西班牙葡萄酒在中国的推广提供了人才储备。
2026年的SWT课程已经启动开课申请。如果您是葡萄酒行业的进口商、经销商、从事零售的专业人士，或者餐饮相关专业人士，希望获取权威的西班牙葡萄酒知识，为您的客户提供影响购买决策的关键信息，或为客户提供更多附加价值、增加客户黏性，这个官方课程都非常值得投入。
以往西班牙葡萄酒贸易课程现场照片
如果您是葡萄酒讲师或西班牙葡萄酒进口商，获得过SWS认证，希望开设西班牙葡萄酒贸易商课程SWT，请通过此链接获取开课指导，在此进行在线开课申请。或发邮件同我们联系：fwsacademy@eibens.com
