活动 | 2021.12.07
去年启动的「Restaurants from Spain西班牙餐厅认证计划」迎来了正式的在中国餐厅的认证仪式。首先进行认证仪式的是两家在上海的餐厅，SAKABA MALABAR和TOMATITO。12月7日以及8日晚，西班牙驻上海经济商务领事胡安何塞∙萨巴亚先生莅临两家餐厅，亲自颁发餐厅认证书。
SAKABA MALABAR 证书颁授现场 12月7日
萨巴亚先生（左）餐厅主理人Juan Enrique Campos Mora（右）
TOMATITO 证书颁授现场 12月8日
餐厅经理Gary、投资人Alberto、萨巴亚先生（左起）
西班牙餐厅认证计划
此计划由西班牙对外贸易发展和投资局（ICEX）主办，自2020-2021年陆续启动，首发在英国、中国、新加坡、德国进行，目前共在此四国认证了25家餐厅，下一阶段将在墨西哥、瑞士、日本、爱尔兰、美国等国进行评选。
此计划的目标是以西班牙餐为核心来推广西班牙美食美酒，主旨在于将“西班牙认证餐厅”作为正宗西班牙餐的识别标准，支持并认可专注于正宗、优质西班牙餐食的餐厅，为追求优质西班牙餐的消费者提供质量标准。
认证程序采取质量技术标准的方式，以客观性、验证性、实用性和透明度的原则，且认证书需每年复核，保证认证的权威性。并对得到认证的餐厅进行国际、国内范围内的推荐、宣传支持。如您对此计划有兴趣，请点击公众号内的“认证餐厅”，查阅我们的官方网站中的计划详情。
认证颁授活动现场
SAKABA MALABAR
地址：上海市武定路1081号
电话：021-52373085
TOMATITO（无限极荟店）
地址：上海市湖滨路168号无限极荟3楼08-10单元
电话：021-62598671
