席卷中国餐桌的“西班牙风潮” — 「#食趣西班牙」项目即将重磅启幕

活动 | 2026.03.13

#食趣西班牙 #EatLikeaSpaniard

近年来,中国消费者对西班牙美食与美酒的兴趣持续增长,越来越多中国消费者开始发现,西班牙美食,不只是好吃,更是一种让人向往的生活方式。为了将西班牙的高品质生活方式带向中国现代城市人群的日常生活,由西班牙对外贸易发展与投资局(ICEX)官方策划的项目「#食趣西班牙」将于2026年3月在中国全面展开。

 

触手可及的西班牙式松弛感

在激烈的中国餐饮与进口食品市场中,席卷全球的西班牙美食风潮也越来越受到青睐。本次#食趣西班牙”项目正是顺应这个趋势而来,旨在构建西班牙美食与中国消费者之间的情感与消费连结。“食”代表了对高品质食材的极致追求,例如纯正的初榨橄榄油、风靡全球的蒙切哥奶酪(Queso Manchego)、橡果饲养伊比利亚火腿(Jamón de bellota Ibérico)及各种罐装海鲜,以及来自里奥哈(Rioja DOCa)或下海湾(Rias Baxas)等核心产区的卓越葡萄酒 。“趣”字则精准捕捉了西班牙美食文化的核心灵魂:无论是塔帕斯(Tapas)文化带来的轻松社交氛围,还是周末湖畔的卡瓦酒时光,均展现了一种热情、分享、松弛且高品质的生活态度。

活动向公众传达的核心信息非常明确:西班牙美食不仅可以是精致的高级餐饮,更是一种触手可及的“松弛感”生活方式。

 

手把手教你拿捏中西融合风味

项目将在中国寻找三位在业内享有声誉的星级主厨担任品牌大使。唯有具备烹饪造诣与跨文化理解力的主厨,才能深刻洞悉西班牙美食的精髓,并将其更好地融合进中国人的饮食习惯中。

这三位主厨将分别在北京、上海和广州三大主要推广地区开展活动。他们不仅将在社交媒体上发布视频食谱,展示如何将西班牙传统风味融入中国大江南北的饮食体系中;更将针对特定的线下晚宴,研发将中西风味的定制菜单,实现味觉与视觉的双重震撼。

 

晒出你的专属灵感,赢高定晚宴席位

与此同时,本项目还会举办西班牙文化挑战活动。活动将在微博、抖音和小红书三大社交媒体阵地开展。12位来自美食、生活方式及旅行领域的KOL 将率先开启接力挑战,分享涵盖但不限于西班牙美食、西班牙历史和西班牙生活方式等不同维度的美食、文化和生活体验。

内容发布后,12位KOL将会组织挑战赛活动,邀请粉丝们参与并打卡。届时,消费者可前往实体店、超市进口区及电商平台轻松购买食材并制作菜肴,运用个人风格拍摄短视频或图文,展示“如何在中国像西班牙人一样生活”。活动会评选出优秀的分享者,这些用户不仅可获得”认证西班牙餐厅”(RfS)代金券“认证西班牙食品专卖店”(Colmados from Spain) 购物券,更有机会赢得装满顶级奶酪、火腿与美酒的西班牙美食礼篮。最优秀的创作者,还将受邀参加所在城市的品牌大使定制晚宴,和主厨面对面,品尝专为这场活动打造的西班牙风味盛宴。

 

官方认证门店,正宗美味所见即所得

随着中国消费者向上消费意愿的增强,他们对产品的原产地溯源、食品安全与文化底蕴有了更高的要求。

认证西班牙餐厅(Restaurants from Spain, RfS)的餐厅认证体系构筑了高标准的正宗西班牙美食体验;而认证西班牙食品专卖店(Colmados from Spain)的零售商店认证体系则建立了高端餐饮与大众厨房的链接。

喜爱西班牙美食的你,请期待这场味觉与文化的美味风暴。随时关注官方动向,把握这一个不容错过的参与时机!

 

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西班牙驻华大使馆广州经济商务处

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