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西班牙美食美酒在西安成功推出第二场“ 星期四与西班牙美酒有约 “餐酒搭配晚宴活动
香港 02/12/2021。西班牙外贸投资促进局 ICEX 的项目西班牙美酒美食Foods and Wines from Spain举行了第二场“星期四与美酒有约“ 媒体餐酒搭配晚宴,这是其在中国的宣传活动的一部分,旨在提高西班牙葡萄酒知名度并展示其质量和多样性。
活动于12月2日在西安市中心著名的淮扬菜餐厅淮扬府游园惊梦举行。 12 位有影响力的 KOL 和专业媒体在西安著名葡萄酒讲师詹宏韬先生的带领下享用了中餐与西班牙葡萄酒的独特搭配。受邀嘉宾有西部网美食频道主播 KOL西安小玉马玉、陕西广播电视台主持人孙宝宝、西安KOL抖音臻酒堂江波、人民网陕西副主编张晋羽等。
西班牙驻华使馆经济商务处北京经济商务参赞白鹤Jesús Varela 先生介绍了西班牙葡萄酒在中国的宣传策略,并保证 FWS 西班牙美食美酒未来几个月实施的所有活动将旨在加强 ICEX 对该行业的贸易和专业人士的支持。“由于多年前低价散装葡萄酒的进口,人们对西班牙葡萄酒的看法仍然与低价产品有关。尽管如此,近年来还是出现了趋向于购买有 D.O.(法定产区级别)质量的转变,最好的指标是西班牙葡萄酒在中国的单价有所上涨。”白鹤先生在致辞中谈到。
媒体们体验了以下葡萄酒与中餐的搭配:
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- 开场酒 JF Arriezu Verdejo 2017
- 招牌冷盘 Nivarius Edicion Limitada 2016
- 太湖葱油白丝鱼, 太湖手剥河虾仁 Finca Fabián
- 招牌江南小牛肉 Señorio de Otazu
- 萝卜红烧肉 ,竹笋炒酱肉 Dominio de la Abadesa Reserva 2013
- 荠菜马蹄炒芦笋,太湖银鱼土鸡蛋 La Val
- 招牌生煎包 Monastrell
- 手工酸奶配坚果 Gran Barquero Oloroso
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酒单
PRODUCTION AREA |
WINES |
D.O. RUEDA |
JF Arriezu Verdejo 2017 |
D.O. RIOJA |
Nivarius Edicion Limitada |
V.T. DE CASTILLA |
Finca Fabián |
D.O.P. PAGO DE OTAZU |
Señorio de Otazu |
D.O. RIBERA DE DUERO |
Dominio de la Abadesa Reserva 2013 |
D.O. RIAS BAIXAS |
La Val |
D.O. YECLA |
Monastrell |
D.O. JEREZ |
Gran Barquero Oloroso |
淮扬府游园惊梦
地址: 西安长安北路
下一场”星期四与西班牙美酒有约” 媒体餐酒搭配晚宴活动将于 12 月 7 日在广州柏悦酒店举行。