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在中国品西班牙菜 |北京米家思 MERCADO

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现在的疫情之下,国际旅行更加复杂,在俯瞰海岸的露台上领略西班牙,享用正宗的西班牙美食,感觉就像梦一样遥远。但是,来自西班牙的食物和葡萄酒可以弥补缺憾,通过探访认证的西班牙餐厅来实现西班牙之旅!

“西班牙餐厅”认证标志旨在成为在全球范围辨别高品质西班牙美食的标杆,让获此荣誉的餐厅成为全球传播西班牙美食的信使。接下来的几周里我们将向您介绍所有在中国最正宗的西班牙餐厅,今天先来看下在北京的米家思Migas Mercado。

米家思团队自2010年起开始向北京的朋友们传播地中海文化:现代艺术设计、美食、美酒。米家思 Mercado设计大胆又富有创意,融合二十世纪三四十年代的巴塞罗那风格和Migas工业风。灵感源自巴塞罗那各食品市场,米家思 Mercado很时尚,提供无数西班牙美食精品。看看他们精心准备的菜单,必有一款适合你。

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这里是多空间布局,分为以标志性西班牙美食命名的小市场摊位,如:Taperia, Arroces, Lonja & Brasa各空间独具特色,菜品也不尽相同,相同的是菜品的质量。

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在米家思Mercado,主厨Miguel与他们最为信赖的供货商长期紧密合作,旨在为每一位顾客带来最高质量的食材,美馔要旨尽在食材,无论什么菜品,食材新鲜是最重要的!

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您可以搜索“Migas米家思”即可找到北京Migas Mercado的微信公众号。去一趟米家思就能让您离西班牙更近一点!