2022.01.10
圣诞将近，圣诞大餐也即将来临，正是西班牙人施展才能烹制完美圣诞大餐之际。这也带来各种美味配方和妙招儿，可以跟他们学习一下。请看下西班牙美味调制的圣诞大餐是怎样的，当然也不仅帮忙圣诞大餐。
1.柠檬雪球
柠檬雪球（Polvorones Con Limon）是一种美味的西班牙小甜饼，适合任何时节，特别是圣诞节前后。这种酥脆的小甜饼有许多种口味，经典的柠檬、肉桂、可可味的，还有其他好吃的口味。备上五种口味的这种妙趣小甜饼吧，你的家人和朋友没准儿会跟你要更多。
2.烤杏仁饼
烤杏仁饼（Panellets）是加泰罗尼亚的传统甜品，原本是西班牙诸圣节（Dia de Todos Los Santos）的传统食物，但也很配圣诞节。它是用杏仁和糖制成的，搭配西班牙卡瓦酒一起吃非常完美，能为每个人带来节日的快乐心情。
3.烤羊
烤羊（Cordero Asado）是令人叫绝的美味，是用羔羊肉烹制而成，再配以多种蔬菜。毫无疑问，这道经典西班牙菜是任何宴席上的大菜，也是圣诞大餐的最佳选择。
4.西班牙圣诞礼篮
这并不是一道菜品，而是一个参加其他人组织的圣诞聚会的好点子。西班牙人常常会在圣诞节期间交换礼篮，礼篮一般都会有卡瓦酒、葡萄酒、伊比利亚火腿、奶酪、橄榄和必备的杏仁糖。带上一个圣诞礼篮就等于携一顿美餐而行。
