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如何不出家门就可以获得“西班牙式”美食快乐？
2022.07.07
“不懂得吃就不懂得生活”，西班牙言语如是说。西班牙人爱吃，天下皆知。海鲜 饭、伊比利亚火腿、炖牛尾、冷菜汤……还有堪称国粹的Tapas！
我觉得tapas最可以代表西班牙文化精髓，几乎随便什么食物搭配都可以用来做 tapas！天气越来越热，实在不想开火做饭大汗淋漓，看着冰箱里呈现出漂亮大理石花纹的火腿片。想着不如借着西班牙tapas的精神，中西结合，花样搭配，今天我 们也来享受一次“西班牙式”的美食体验？
我还记得第一次吃到伊比利亚火腿的时候，真的惊为天人。绯红透亮的薄片可以看到漂亮的肌理纹路。入口后，浓郁的咸鲜肉香之味交错，温和且绵长，搭配一口雪莉酒，更是妙不可言。
