国内购物平台上提供了种类繁多的西班牙美食和美酒,送礼物现在变得简单、有趣。西班牙美食可以吸引新晋爱好者和专业美食家的口味,每个人都能找到想要的东西,甚至是那些不擅长购物的人。 这要归功于西班牙种类繁多的优质美食产品和食材,颜色丰富、形态各异还往往有令人愉悦的包装设计。
如金子般的西班牙橄榄油
西班牙特级初榨橄榄油(EVOO)是任何场合都受欢迎且很简便的礼物。送给师长、同事、亲朋都好,来自西班牙的优质特级初榨橄榄油优点太多了。当选到出色的产品时尤其如此。
屡获殊荣的有机单一品种的欧西布兰卡(Hojiblanca)或阿尔贝吉纳(Arbequina)的特级初榨橄榄油是完美的选择。除了无与伦比的产品质量外,这些橄榄油瓶子都经过特别设计,优雅就像昂贵、精致的香水一样。除了有机、生态可持续和生物动力等优势之外,不同品种的橄榄油还带有不同香气,比如美妙的水果味,新割青草、苹果和香蕉的香气,充满了只有早收青橄榄才能提供的新鲜气息。
卡瓦酒带来欢乐气氛
卡瓦酒(Cava)是另一种必选的节日礼物,是特别能烘托欢悦气氛的起泡酒。卡瓦酒已经推出了最高级别分类,即为“单一园卡瓦”类别。目前只有九家西班牙酒厂可以对来自特定葡萄园的某些卡瓦酒使用这种新分类。这些单一园卡瓦酒将成为任何圣诞聚会或晚餐的明星,并且肯定会是最珍贵的礼物!
西班牙美食创意混搭
对于富有创意的厨师和调酒师来说,来自西班牙的脱水水果系列是味道完美又富于装饰性的礼物。装在节日气氛的玻璃罐中,满满当当地混合了多种优质 100% 天然干果。这些混合果干会包括粉红葡萄柚、血橙、佛手柑和酸橙片或金桔皮、整只波斯柠檬、柠檬和瓦伦西亚橙。这些五颜六色、芳香四溢的水果不仅看起来美观、有美妙香气,而且也是饮料的完美补充,例如,用来装饰一杯金汤力;也能为节日甜点和其他食谱增加异域风情。
如果想将“混搭”交给专家处理,那请选择西班牙利口酒,果渣酒(Orujo)和草本利口酒(Hierbas)!从优雅的瓶子就能侧面反映出了这些酒款的传统和手工性质,当然酒本身更是优秀质量和工艺的最佳证明。丝滑且香气浓郁的果渣酒由100%来自下海湾(Rías Baixas)产区的阿尔巴利诺(Albariño)葡萄酿成;而草本利口酒则使用干燥的香草和籽粒酿成;洋甘菊的甜和苦以及微妙的茴香和芫荽籽气息,使其具有独特的清脆感。这两种产品均根据传统的精制工艺进行双重蒸馏,使用明火的铜制蒸馏器。
甜蜜杏仁糖
我们把甜食放在清单的最后,因为假期自然而然地充满了巧克力、糕点、时令甜品和面包、糖果以及各种甜食。但这里排在甜蜜首席的还是杏仁糖(Turrón),西班牙最受欢迎的节日甜点之一,将传统和创新完美结合的甜食。这种深受喜爱的圣诞美食有多种版本,都很美味,而且在众多的品种中,会发现一些意想不到的风味,例如巧克力加特级初橄榄油杏仁糖(Turrón de Chocolate con aceite de oliva virgen extra),这是一款巧克力牛轧糖,使用特级初榨橄榄油和一层松脆的马尔科纳(Marcona)杏仁做的果仁糖,并加上少许肉桂和柠檬皮。