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用西班牙美食美酒点缀浪漫情人节

2023.02.15

甜蜜醉人的情人节,自然少不了来自西班牙的美酒美食做点缀。这个与爱相拥的节日,我再次选用了自己颇为钟情的西班牙食材,来营造一场玫瑰色氛围的浪漫私人时光。

熟悉的朋友都知道,我不止一次推荐过美味的伊比利亚火腿 Jamón Ibérico和萨尔齐琼肠 Salchichón ,它们自然是我的情人节餐桌必不可少的美味。再搭配西班牙知名的穆尔西亚红酒奶酪Queso de Murcia al Vino PDO,更为精心准备的晚餐平添爱意。轮状外观的穆尔西亚红酒奶酪,拥有深红色外皮。它在成熟过程中经红酒浸泡,风味一如爱情那般醇烈,散出迷人香气。入口更是柔滑绵密,如同丰腴的山羊奶油,为我的节日晚餐增添无限惊喜。

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