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西班牙葡萄酒学院于西安举办在中国的第十五期贸易商课程
西班牙葡萄酒学院于11月11日在西安成功举办了第十五期贸易商课程,这是一个由ICEX创建的教育项目,由西班牙葡萄酒同业协会OIVE共同资助。
这是继今年年初在银川、廊坊、淮南、成都、郑州、青岛,四次在北京,两次在佛山,两次在贵阳成功举办之后,今年在西安举办的第一期贸易商课程。2023年在中国已经举办了十五期贸易商课程,200 多名葡萄酒专业人士获得了著名的 "FWS 西班牙葡萄酒贸易商结业证书"。
此次西安课程,由詹宏韬先生(James Zhan)讲授, 22位葡萄酒专家共同参与,詹先生完整地向与会者介绍和展示了西班牙葡萄酒。
本次贸易商课程由十一个模块组成,每个模块都着重介绍了西班牙葡萄酒的一个特定方面及其在中国市场的重要性。学员感受到了西班牙葡萄酒的重要性、历史渊源、西班牙多样的风土以及该国主要的葡萄品种。此外,学员们还一起探索西班牙葡萄酒的酿造艺术、历史文化对现代西班牙葡萄酒生产的影响以及西班牙葡萄酒的多样化标签。
此外,课程还重点介绍了西班牙的各个产区,展示了它们独特的特色和产品。最后,贸易商课程以西班牙葡萄酒与中国菜肴的搭配艺术模块结束,探索各种口味之间的相互作用。
在整个西安课程期间,学员们有机会品尝和探索来自不同原产地保护(PDO)地区和葡萄品种的十款优质葡萄酒。这些葡萄酒都是詹宏韬先生精心挑选的,确保所有学员都能获得全面的学习体验。
西班牙美食美酒推广计划(FWS)是由 ICEX 西班牙对外贸易发展和投资局开展的一项推广计划,其作用是促进西班牙食品和葡萄酒向西班牙的优先市场出口,推出新产品并为更成熟的市场开拓新渠道。ICEX采取不同的战略方法来完成这项任务,从与西班牙生产商、出口商、出口商协会和外国进口商和分销商合作,促成双方采购产品或寻找分销渠道,再到安排产品推广。
西班牙葡萄酒同业协会(OIVE)是一个非营利组织,汇集了西班牙葡萄酒行业整个价值链的实业代表,包括生产和商业化实体。该组织旨在通过建立对话平台,团结和协同不同的组织成员,取长补短,共同解决实际问题。
LIST OF WINES酒单
PRODUCTION AREA 酒产区 |
WINES 酒款 |
WINERY 酒庄 |
D.O RIAS BAIXAS |
PAZO SEÑORANS ALBARIÑO 2018 |
PAZO SEÑORANS |
D.O RIBERA DEL DUERO |
RIPPA DORII CRIANZA 2016 |
BODEGAS ONTAÑON |
D.O. RUEDA |
RIPPA DORII LOS CURAS VERDEJO 2020 |
BODEGAS ONTAÑON |
D.O. CA. RIOJA |
RESERVA 2015 |
BODEGAS ONTAÑON |
D.O. CA. RIOJA |
CRIANZA 2019 |
BODEGAS ONTAÑON |
D.O CA. RIOJA |
VIÑA HERMINIA RESERVA 2016 |
VIÑA HERMINIA |
D.O.CA. RIOJA |
HERMINIA TEMPRANILLO 2020 (LADY LABEL) |
VIÑA HERMINIA |
D.O. SHERRY |
FINO DEL PUERTO |
LUSTAU |
D.O. SHERRY |
DELUXE CREAM CAPATAZ ANDRES |
LUSTAU |
D.O. SHERRY |
OLOROSO RIO VIEJO |
CABALLERO DESDE 1830 |
如需了解更多信息,请联系:
西班牙驻华大使馆经济商务处
中国北京朝阳区工体南路甲一号西班牙大厦6层,100020
电话: +86 10 5879 9733
邮箱: pekin@comercio.mineco.es