ICEX联手大众点评合作推广「西班牙餐厅认证计划」

为了让中国食客能在中国国内品鉴正宗西班牙美食，由西班牙对外贸易发展和投资局（ICEX）发起了「Restaurants from Spain西班牙餐厅认证计划」。经过了几年的运行，全国获得此认证的餐厅已经超过三十家。

从现在到10月15日，ICEX联手大众点评网的「环球美食家」推广此认证餐厅项目，希望更多消费者能获悉准确的认证餐厅信息、按图索骥品尝到正宗的西班牙菜肴和美酒，并由此开始体验西班牙美食的魅力、欣赏西班牙饮食文化。

此次同大众点评的合作重点在于为消费者提供一个“西班牙美食攻略”，所有餐厅详情、经典点评、各家必尝菜品尽在掌握。活动期间分享西班牙美食就餐体验还能赢200元红包，还等什么，现在就行动吧！

请由此进入本次合作推广。

「Restaurants from Spain西班牙餐厅认证计划」

西班牙餐厅认证计划于2020年开启，对在西班牙境外经营的西班牙餐厅进行认证。西班牙料理是西班牙美食美酒在全球贸易推广的核心概念之一。因此，西班牙对外贸易发展和投资局在全球范围内发起了这个认证项目，支持并认可那些为食客提供了品质卓越、独一无二的西班牙食品和美食的餐厅，使它们成为地道西班牙美食的全球大使。

“西班牙餐厅认证计划”秉承严格的评选标准，把控客观性、验证性、实用性和透明度的原则，且认证书有效期只有一年，每年复核。

1. 至少有一名能用西班牙语与食客交谈并能解释餐厅及其菜单背后概念的人
2. 西班牙菜肴至少占比 60%
3. 食材选用来自西班牙的 PDO / PGI 食品
4. 有资格准备西班牙菜肴的厨师
5. 展示餐厅西班牙身份的传播媒体平台

提出 “西班牙餐厅”认证申请，请以本站“联系我们”中提供的的联络方式，联系西班牙大使经济商务处。「Restaurants from Spain西班牙餐厅」的具体情况也可在本站的“餐厅”中查询。

请本公号的“餐厅”菜单中了解获认证“西班牙餐厅”详情。