尽享「饕餮西班牙」 认证西班牙餐厅推出特别活动

尽享「饕餮西班牙」 认证西班牙餐厅推出特别活动

35家餐厅参与到了「饕餮西班牙」中国推广活动，呈现一系列精彩纷呈的西班牙美食美酒盛宴，西班牙的美食风貌备受瞩目。从葡萄酒比赛到独家品鉴活动，这些活动在9月13日至26日的活动期间，为美食爱好者和行业爱好者带来丰富精彩的体验。

2025年"饕餮西班牙"美食美酒推广活动在中国于9月16日在北京米家思餐厅正式启动，该餐厅是西班牙认证餐厅。西班牙对外贸易发展和投资局携手西班牙驻华大使馆经济商务处，诚邀80余位贵宾共赴盛宴。其中包括来自主流媒体的资深记者、知名KOL与人气网红。行政总厨Miguel Casals匠心呈现的精致Tapas盛宴，并搭配由参展进口商精选的20款西班牙红葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒。活动参展商们积极支持本次启动仪式，在"饕餮西班牙"专属展台赞助并展示了琳琅满目的西班牙美食美酒。

在活动核心期到来之前，多家餐厅已提前做好了准备。9月13日至14日，泰州Casa西班牙餐厅推出“味觉之旅”活动，为食客免费提供当场制作西班牙海鲜饭。同周末，北京Migas餐厅举办了双人西班牙早午餐周末套餐，而Bellota餐厅则邀请宾客参加其西班牙海鲜饭桑格利亚周末活动，招牌菜和鸡尾酒均可享受88折优惠。同样在泰州，Casa餐厅举办了名为“西班牙超级海鲜饭赠品”的西班牙小吃和葡萄酒促销活动，宾客可半价享用三款西班牙葡萄酒，并享用任意两款西班牙小吃。这些早期活动为全国性的庆祝活动营造了氛围，并带来了良好的口碑。

葡萄酒促销和比赛

多家餐厅举办了与葡萄酒相关的活动。上海的 Las Tapas 餐厅（思南公馆、老外街店和金桥）邀请宾客参加杯卖酒竞赛，提供琳琅满目的杯装葡萄酒。同样，深圳的 Pintxos IFC 餐厅也为任何消费的顾客免费提供一杯葡萄酒，提升顾客的用餐体验。

独家菜单和用餐体验

各大餐厅也纷纷推出独特的用餐体验。Pirata 于19日在其上海门店举办了一场以歌海娜葡萄酒晚餐为主题的“PIRATA 588 尊享双人套餐”的。成都 Gran Via 西班牙餐厅推出“你好！西班牙”周末专属菜单，精选传统菜肴，诚邀宾客光临。西安 Gran Meliá 酒店 Dúo 正宗西班牙料理餐厅推出西班牙餐厅套餐及菜品秒杀优惠等抢购活动，有效期至 2025 年 12 月 31 日。

上海各地的布朗石酒吧餐厅推出欢乐时光活动，宾客可享受葡萄酒和桑格利亚汽酒的折扣优惠，而Mercado 505则邀请情侣们品尝双人西班牙下午茶。在类似的促销活动中，Casa Baja推出了精致双人餐。

美食周及主题活动

多家餐厅通过主题活动，庆祝西班牙的烹饪传统。北京的Bocata餐厅和Carmen餐厅，以及秦皇岛的 Taste Spain餐厅举办“品味西班牙南北之旅”美食周，推出独家套餐，彰显西班牙各地的特色美食。上海的 Vecinos 还举办了“Tapas Fiesta”活动。

特别优惠及庆典

除了这些活动外，武汉的Hola tapas餐厅和广州的Mezomd Restaurante Español餐厅也推出了特别促销活动，包括部分菜单商品的折扣。Albaluz西班牙餐厅推出的精美双人餐，主厨精选餐酒搭配套餐，旨在为美食爱好者带来独家美食体验。上海的Tapa Tapa餐厅推出西班牙特色套餐，厦门的Ay Manuela!餐厅则提供西班牙特色菜。上海的Olla餐厅邀请宾客以任点两款Tapas，可以半价享用一杯西班牙干白葡萄酒、一杯西班牙干红葡萄酒或一杯西班牙起泡酒。同样在上海，TOMATITO餐厅也邀请宾客享用西班牙葡萄酒盛宴，并推出双人特别活动套餐。

参与中国2025饕餮西班牙的西班牙认证餐厅名单

"饕餮西班牙"活动推出了专属微信小程序，实时更新参与商家信息及活动日程。还通过媒体和"EAT SPAIN DRINK SPAIN"微信小程序公布完整活动方案及参与企业名单。

诚邀您共同见证首届"饕餮西班牙"美食盛典，在中国尽享纯正西班牙的活力美味！

关于西班牙认证餐厅

"Restaurants from Spain"（西班牙认证餐厅）认证是一项旨在支持和认可专注于西班牙美食及西班牙文化传播的餐厅项目的机制，同时确保这些餐厅的品质水准。该认证为追求高品质西班牙美食的消费者确立了质量标准与规范，也为全球希望经营西班牙餐厅的从业者提供了可参照的运营范本。所有获得"Restaurants from Spain"认证的餐厅都将秉承西班牙美食的精髓，坚持使用正宗原料、传统配方和优质食材。

该认证由西班牙贸易投资局（ICEX）牵头，联合皇家美食学院、农业部、赫雷斯雪莉酒原产地命名监管委员会（Jérez-Xérès-Sherry Wines D.O.P.）、INTERPORC、ASTUREX、西班牙葡萄酒联合会、西班牙橄榄油行业协会及REPSOL指南等与美食领域密切相关的官方机构和行业协会组成的联合委员会，经过严格评审后颁发。认证将授予那些在西班牙境外不仅能提供西班牙产品、更能呈现正宗高品质西班牙美食的餐厅，并要求其具备独特而鲜明的品牌形象。

这项需每年续审的认证将直接惠及受疫情冲击严重的酒店餐饮业（HORECA渠道），通过提升餐厅知名度、促进客流量增长来推动正宗西班牙美食的全球传播。

除认证资质外，获认证餐厅团队还将接受西班牙烹饪技艺与葡萄酒知识的专业培训，从而丰富菜单上的西班牙风味选择。同时，认证资质将帮助餐厅对接更多西班牙产品供应商，进一步促进西班牙美食美酒在全球市场的渗透。

如需了解更多信息，请联系:
西班牙驻华大使馆经济商务处
西班牙驻华大使馆
中国北京朝阳区工体南路甲一号西班牙大厦6层，100020
电话:      +86 10 5879 9733
邮箱:      pekin@comercio.mineco.es
PERSPECTIVA ASIA
Ines Liu 刘洁芸
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