广州尊享晚宴与直播预告 | 当西班牙美食相遇“老广胃”,解锁餐桌新灵感

活动 | 2026.06.03

广州人对饮食向来有较高的追求,而同样讲究食材本味、热爱分享的西班牙饮食文化,能与本土餐桌产生奇妙的共鸣。6月5日,「#食趣西班牙」广州地区尊享晚宴即将拉开帷幕,我们将依托纯正的地中海优质物产,结合广府饮食的巧思,为大家呈现一场别具一格的晚宴。

晚宴开始前,当天 17:00 将准时开启预热直播。跟随镜头,一起“云”探访本次晚宴的举办地——广州 Mezomd 曼索蒂西班牙餐厅。这是一家获得了“认证西班牙餐厅”(RfS)官方标志的餐饮机构,从食材到烹饪,都代表着地道的西班牙标准。

直播期间,西班牙对外贸易发展与投资局(ICEX)广州地区官员将亲临现场,与大家分享。此外,「#食趣西班牙」广州地区品牌大使黄家俊(社交平台ID:爱料理的K先生)将与观众交流,提前揭晓当晚的定制菜单,并分享他对西班牙美食的烹饪心得。直播间还为观众准备了丰富的互动回馈。参与实时互动的朋友,将有机会赢取官方准备的惊喜奖品。

直播结束后,晚宴将正式开始。在广州地区品牌大使黄家俊的设计下,高品质的西班牙物产将以更贴近大湾区口味的方式呈现。他为这次晚宴特别设计了两道菜品:“西班牙火腿甜虾荔枝Tapas”与“XO酱西班牙海鲜饭”。食客们可以直观地感受到,西班牙邦巴米 (Bomba)与地中海甜虾等纯正食材,是如何在融合了广式风味后,展现出全新的口感层次。

晚宴期间,广州地区品牌大使黄家俊将和餐厅主厨走到餐桌旁,为嘉宾拆解每一道菜的食材背景与创作思路。在具有西班牙特色的“餐后闲聊(Sobremesa)”氛围中,大家将在轻松的交流中,实实在在地感受西班牙美食带来的从容与自在。

6月5日下午 17:00,欢迎锁定官方直播间,和我们一起探索地道的西班牙风味,收获你的夏日餐桌新灵感。