经典桑格里亚酒

桑格里亚酒简直是为派对而生的。桑格里亚酒还有很多衍生配方，从白桃、薄荷版本到卡瓦桑格里亚酒，真是味道大全。在西班牙全国哪里都能找到下面这款经典的桑格里亚酒配方。简单易行，配料便宜，味道极为清爽。桑格里亚是大型派对的绝佳鸡尾酒，可以按照自己的口味调配得更强劲或更淡，只需加多或减少苏打水或柠檬苏打水的配比。   

1.将橙子和柠檬切成薄片（大约3mm），放入一只大玻璃碗里。  

2.加入1/2 杯的糖（或更少，依照个人口味），将以上水果片拌糖腌制10分钟，时长要足够使水果片能腌出水。  

3.加入红葡萄酒，和糖搅匀并使糖完全溶化。  

4.加入白兰地并搅匀。  

5.加2听苏打水并搅拌（如果是提前预制，在你的客人们到达前再加苏打水）。试试甜味，加苏打水或糖调节甜度。注意让糖完全溶化。  

6.往碗里加入大量冰，让饮料彻底冷却。如果用罐子上饮料，则先在罐子里放上冰，再到入做好的桑格里亚酒。  

 这样就好了，和你的客人们一起享用吧。