七夕之际,为情侣们在适合恋爱的夏季带来一个表白的良机。为了让这天变得特别,情侣们计划浪漫夜晚、精心准备晚餐;没错,浪漫就是做一件事只为了让你爱的人感到开心。佳期良辰、美食美酒,今天让我们一起探索浪漫的玫瑰调子西班牙产品,为这一天平添爱意。
粉红色在心理学上是一种轻松的颜色,与良善、温柔和深切之意有关,会带来渴慕、爱和保护的感觉。这种颜色在许多西班牙美食、美酒中都能找到,恰如其分地释放着浪漫气息。
有时当你看到某地的风景,它就会永留在你记忆中,穆尔西亚腹地的切萨镇(Cieza)就是如此。当有着美丽桃树、杏仁树的果园渐入眼帘时,不同色调、深深浅浅的粉色花朵,营造出了令人赞叹的景象,此番风景令人一见难忘。
如果要在一种酒饮中找到这种颜色,那自然是桃红葡萄酒,在纳瓦拉(Navarra)、加雷斯(Cigales)、佩内德斯(Penedès)、马拉加(Málaga)和(Cariñena)等产区精心酿制。这些葡萄酒的气味带着微妙的甜味、草莓糖果、花香……以及诱人的粉红色。
西班牙顶级糕点师制作的糖果常常用到浆果和草莓,西班牙是这些甜美糖果、甜食的主要生产国。享用一些以鲜美浆果和花草为馅料精心制作的糖果甜食,在今天绝对是必须的。
一些精选西班牙海产品,例如虾、贻贝等也带着微粉色调,食客和厨师都对这些来自海洋的款待青睐有加。这类标志性的西班牙产品吃法多样,无论是搭配一杯葡萄酒直接享用,还是作为各种经典西班牙菜肴、塔帕斯的食材,都能尝到西班牙大海的风味。
在西班牙华丽丰盛的美食中,瓦伦西亚杂烩饭最具知名度。如果能在瓦伦西亚渡过七夕佳节杂烩饭一定要安排上,里面有兔肉、鸡肉和豆类等,盛在圆圆的带柄平底锅里上桌,再一起坐看牵牛织女星。说到此想起七夕的来历,拜月乞巧的旧俗早已沉寂于历史中了,而常存的是对传奇中的爱与勇气的感动,愿你有久长时又能朝朝暮暮。