2022.07.05
7月份夏意渐浓，正是西班牙苹果酒登场之时，这种堪称最清爽饮品之一的酒饮可谓夏日救星。
每年七月，最热的夏季月份，西班牙阿斯图里亚斯地区的纳瓦市（Nava）都会邀请大家来享用这种酒饮，以及同此相关的一系列独特乐趣。“苹果酒节”（El Festival de la Sidra）设在每年7月的第二个周末和前一周，是一年中最代表纳瓦镇的活动。这个节日是由该镇镇长于 1969 年首次组织的，无论何地何类的人们都喜欢各种与苹果酒相关的活动，此间一切都关乎玩乐、享受音乐表演和比赛……当然还有喝苹果酒！
这个节日的主要亮点活动是品尝阿斯图里亚斯最棒的天然苹果酒和国际苹果酒倒酒大赛。 在该地区以及西班牙的其他地区，无论是否有节日，倒苹果酒本身就是一门艺术，在当地的苹果酒屋（siderias），苹果酒“倒酒人”会打开软木塞，然后将打开的瓶子高举到空中，然后倒入玻璃杯中，持杯的另一只手保持尽可能低的位置。这种倒酒技法可以唤醒饮料中的汽泡并带出苹果酒的最佳味道。
在节日正式开始之前，安排有会谈、辩论、展览、音乐会、戏剧表演等等，开幕式是以免费品尝数千升苹果酒为标志。要想有机会畅饮西班牙苹果酒，您需要做的就是在脖子上戴一条绿色围巾！
