这个周日就是父亲节了,借这个机会可以表达平日难以说出口的“我爱你,爸爸”。专门为对最爱你的人说感谢而设的日子每年仅此一天哦;送上礼物是款待家人,也是说“爱你”的方式。
在众多精美西班牙产品中,高端烈酒在这个日子里特别具有吸引力。西班牙高端烈酒以独特的口味、地中海气息以及悠久历史,在中国越来越受欢迎,一定也会在父亲节的日子里赢得爸爸们的青睐。
雪莉白兰地
雪莉白兰地或称Brandy de Jerez,是西班牙最知名的白兰地之一,产自安达卢西亚著名的雪莉酒产区。雪莉白兰地是以阿依伦(Airén)葡萄制成,展现出香辛和木香气息,依据陈酿时间呈现出从浅到深的棕色。
佩内德斯白兰地
佩内德斯白兰地(Brandy del Penedes)是另一种优质西班牙白兰地,产于加泰罗尼亚的佩内德斯地区,更准确地说就是上佩内德斯(Alt Penedès)、下佩内德斯(Baix Penedés)和康斯坦蒂(Constantí)。 它由高酸度葡萄制成,如 马家婆(Macabeo)或沙雷洛(Xarello),酒精含量通常较低。这款精致的白兰地散发着焦糖、木头、烤坚果和香草气息,还带有干果和温暖香料香气。
李子酒
这种红色的利口酒产于纳瓦拉地区,在西班牙各地都很受欢迎。李子酒(Pacharán)是一种黑刺李风味的利口酒,由黑刺李浸入茴香烈酒中制成。有时还在浸泡液中添加月桂叶、烤咖啡豆、香草或香料。 李子酒是甜美、宜人且烈度高,酒精含量通常在25-30%之间。
伊比萨香草酒
伊比萨香草酒(Hierbas ibicencas)产于阳光明媚以派对出名的伊比萨岛,在国外鲜为人知,但在西班牙是广受欢迎的利口酒。它用茴香酒为基酒浸渍各种草药制成。生产这种利口酒的大把香草通常包括洋甘菊、月桂、迷迭香、百里香、薰衣草、茴香、薄荷、牛至、鼠尾草、柠檬马鞭草、艾草,甚至橙子和柠檬皮。绝对芳香,对吧?
伊比萨香草酒在该岛上有着悠久的传统,许多家庭都有自己酿制此酒的独特配方,有时甚至就是家制而成。