2022.01.11
人们总是将加尔纳恰葡萄品种和酒体丰满的红葡萄酒联系起来，其实加尔纳恰葡萄也产出完美的桃红酒款。
此酒款的桃红色是结合葡萄皮的一些颜色而形成的，但又不足以达到红葡萄酒的颜色。这个微妙的差距赋予此款酒以绝妙的颜色和精巧的口感。加尔纳恰桃红（Garnacha rosé）葡萄酒美味可口，富于葡萄柚、草莓和樱桃的水果气息，也常常展现出玫瑰花瓣的风味，桃红这个名号真是恰如其分。
加尔纳恰红葡萄酒非常适合作为开胃酒或配开胃菜，搭配蔬菜沙拉，水果盘、禽肉或者是三文鱼。还有，此款酒也是不辣的亚洲餐的完美搭档。
另外，加尔纳恰红葡萄酒搭配各种塔帕斯真是各种美好，番茄面包、橄榄、吉尔达（gilda，橄榄辣椒凤尾鱼）、塞拉诺火腿和西班牙奶酪等等，随便你点，来杯美味的加尔纳恰桃红葡萄酒都配得上。
如果想用加尔纳恰桃红葡萄酒搭配甜品，任何一种有巧克力或奶油的甜品都行，无论蛋挞、蛋糕或者淋在可丽饼上都是极好的。
