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布朗石西班牙餐厅酒吧荣获“最佳西班牙餐厅”认证 - 浙江
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布朗石西班牙餐厅酒吧Brownstone Tapas Bar荣获“Restaurants from Spain最佳西班牙餐厅”认证,不久前分别于杭州、南京举办的“西班牙美食美酒开放日”活动中及上海的一家分店内进行了颁授仪式。目前该认证已在全球30多个国家开展并有近300家餐通过了认证。2022年是西班牙餐厅认证计划在中国展开的第二年,不但持续有新餐厅获得认证,还对已获得认证的餐厅进行了复审。第一家布朗石于2010年在上海永嘉路开业,现今已拥有11家门店,在上海、杭州、南京共9家,深圳有2家,全部门店都获得了该认证。
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布朗石在菜品设计中始终秉承“优选”与“正宗”两大原则,从西班牙各地菜肴中,选取符合中国人口味的部分,原汁原味地呈现,让食客品尝到同西班牙本地别无二致的滋味,如传统西班牙海鲜铁盘饭、黑标伊比利亚火腿、可以盘子切开的鲜嫩西班牙烤乳猪,以及各种经典西班牙甜品、葡萄酒及鸡尾酒。
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为了能100%还原西班牙美味,还有关联企业的西班牙贸易公司,为餐厅及时提供地道的西班牙食材
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餐厅由著名的西班牙室内设计公司一手打造,老红砖、酒架窗户、手工大理石地板与皮革家具,传递着西班牙文化、艺术背景下的设计理念。每到周末还会有弗拉明戈舞蹈助兴,每逢西班牙重大节日,也会举办相关的庆祝活动,同时会推荐同节日相关的传统菜肴,让中国的食客们更为完整地领略到西班牙饮食文化的魅力。
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布朗石西班牙餐厅酒吧所提供的菜品、各类服务及优惠活动等都能在微信小程序“布朗石BROWNSTONE”中找到,敬请了解更多。
西班牙菜肴是西班牙美食美酒在全球推广的核心之一。“Restaurants from Spain最佳西班牙餐厅”是由西班牙对外贸易发展和投资局(ICEX)发起,旨在全球范围内树立高品质西班牙美食的标杆,支持并认可为消费者提供了品质卓越、独一无二的西班牙食品和美食的餐厅。 “Restaurants from Spain最佳西班牙餐厅”秉承严格的评选标准,把控客观性、验证性、实用性和透明度的原则,认证书有效期只有一年,会对获得认证的餐厅每年进行复核,使得“最佳西班牙餐厅”真正成为正宗西班牙美食的全球大使。
Zhejiang Province 浙江省
Brownstone Hangzhou 布朗石餐厅杭州店面
万象城:民心路万象城购物中心B1层S42(东亚银行正下方下沉式广场)
以往获得认证的“最佳西班牙餐厅”如下,请点击链接了解详情。
北京 米家思 Mercado
上海 Tomatito 餐厅
上海 Sakaba Malabar
北京 NIAJO西班牙餐厅
西安 盛美利亚酒店DUO西班牙主题餐厅
成都 盛美利亚酒店GRAN VÍA西班牙餐厅