阿利坎特原产地名称保护

Alicante DO Temperature, Rainfall and Sunshine

在过去的十年间，阿利坎特新派的酒体轻盈、口感清爽的葡萄酒，以及先锋酒庄酿造出的有趣的单一品种红葡萄酒，为这个原产地赢得了声誉。

产区分为两个差别很大的区域，其中最大的是Rio Vinalopó的干旱河谷，该山谷一直延伸到阿利坎特市（用瓦伦西亚方言被称为Alacant）。在这里，莫纳斯特雷尔葡萄与其他新葡萄品种共享着土地。第二个在1987年并入DO的面积较小的区域，是La Marina区域。它位于阿利坎特北部海岸，那里的麝香葡萄，在温暖、潮湿的气候中生长茂盛。

新派红葡萄酒在这里出现的同时，阿利坎特出口已有数世纪之久的经典餐后甜酒 “Fondillon” 如今也正经历着复兴。这种传统的葡萄酒由被允许在葡萄藤上过度成熟的葡萄酿造，酒精含量高，且随着陈年，葡萄酒的颜色由红色转变成琥珀色。