卡拉塔尤德原产地名称保护

当卡拉塔尤德于1990年获得原产地名称保护的时候，它成为继卡利涅纳之后阿拉贡的第二大优质葡萄酒产区。从那时起，合作和私营酒庄持续不断地对其葡萄酒进行升级和完善。

该产区在新技术，新酿酒系统和葡萄园研究方面投入了大量资金，所有这些使得卡拉塔尤德产区的葡萄酒现在开始显示其真正的潜力。

近来在该地区，完全成熟的时候被采摘的歌海娜葡萄发展出新的可能性。一种名为超级卡拉塔尤德（Calatayud Superior）的新类型年轻红葡萄酒，就是由葡萄藤龄至少为五十年，每公顷产量不超过3,500公斤的歌海娜葡萄酿制而成的。

管理委员会

卡拉塔尤德原产地名称保护管理委员会
Crta. de Valencia, 8
50300 Calatayud
Zaragoza
Tel.: +34 976 884 260
contacto@docalatayud.com
www.docalatayud.com

资料来源
 
- 西班牙农业部

- 卡拉塔尤德原产地名称保护管理委员会

卡拉塔尤德葡萄酒现在开始显示其真正的潜力。