文章与产品亮点

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    2026.01.13

    西班牙葡萄品种2026年开年特辑（二）

    今天的帖子继续介绍西班牙本土葡萄品种，包括代表性酒款及配合中餐的点子。十二颗葡萄十二颗幸运星，凑齐一整年的好运！ 托罗红Tinta de Toro  位于广袤的卡斯蒂利亚-莱昂（Castilla y León）地区，托罗产区（DO...
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    2026.01.09

    12颗西班牙葡萄带来好运年 | 2026开年特辑（一）

    里奥哈优质法定产区（DOCa Rioja）出产的丹魄（Tempranillo）是西班牙葡萄酒的经典代表，同时西班牙也以丰富、独特的本土葡萄品种著称，即便是同一品种，不同产区酿出的佳酿也各有各的精彩。西班牙人有个新年传统，...
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    2025.12.24

    圣诞大礼篮里有什么西班牙美味？

    进入圣诞季已有数周，圣诞气氛从街上、商场到手机中各路社媒的渲染，今天进入了气氛的最高潮。现在的圣诞季基本已经演变为了“礼品季”、“派对季”。西班牙的圣诞节是怎么过的哪？礼品和餐聚同样占据庆祝的中心地位。
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新闻与活动

  • 活动 | 2025.12.23

    西班牙美食美酒学院2025年鉴 - 今朝暂别再见有期

    2025年，西班牙美食美酒FWS学院的西班牙葡萄酒专家课程，从春季项目重启至此共完成三期课程，超过八十位学员获得了西班牙葡萄酒专家课程（Spanish Wine Specialist） 认证，成为了全球西班牙美食美酒 FWS学院大家庭中的一员。
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  • 活动 | 2025.12.18

    FWS学院校友又添新成员 - 2025年最后一期西班牙葡萄酒专家课程结业

    西班牙美食美酒学院的西班牙葡萄酒专家（ Spanish Wine Specialist）课程，2025年最后一期SWS-3顺利结业，全球FWS学院大家庭又增添了24名新成员。这期同学们的学习气氛浓厚，经过了数周持续跟随老师学习，群里的讨论与复习备考，最终得到了西班牙葡萄酒专家认证。在这里祝贺这些同学们，成为了真正的西班牙葡萄酒专家 ！
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