西班牙有近 100万公顷葡萄种植面积,如果您在西班牙旅行,葡萄酒园随处可见。西班牙的葡萄酒历史可以追溯到古罗马时期,葡萄酒是西班牙文化、社交生活中的重要部分,也与西班牙美食密不可分。 西班牙地理环境丰富多样,差异极大,是西班牙多元化葡萄酒风格的原因。西班牙葡萄酒在过去几十年中取得巨大的飞跃,品质和特色达到了前所未有的高度。 ICEX 与「西班牙美食美酒学院」联合推出实用的官方教育课程,为学员讲授深入的知识,帮助他们充分了解和体会西班牙葡萄酒新气象:经典标志,热销葡萄酒,传统风格,展示年轻一代酿酒师和葡萄种植者如何稳步恢复种植,向全世界展示隐藏在岁月中的宝藏。