文章与产品亮点

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    2026.02.26

    新春新气象，西班牙阳光带来满满元气

    春节渐行渐远，不觉已经来到2月底了，回望不到2个月的时间，年初立的各种Flag是否已悄然倒下？ 不要让决心落空，不妨从另一种生活态度中寻找些动力。西班牙的饮食方式，能将对健康、品质与新意的追求融入一餐一食，愉悦地实现。快点行动起来吧，...
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    2026.02.10

    西班牙无醇葡萄酒的兴起 | 0%酒精加100%风味

    春节前餐聚频繁，如何喝得欢畅又无损健康哪？试试举杯畅饮西班牙无醇葡萄酒，零酒精，只有百分百精致的风味。 葡萄酒的世界着实令人着迷，产地、酒款和类型不断增长，越来越丰富、复杂。近来风头正劲的潮流中，...
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    2026.02.05

    西班牙菜肴的灵魂成分, 三款原产地名称保护醋品

    西班牙的饮食文化与其多样化的地貌、丰富的传统以及对手工艺的深刻敬意密不可分。醋作为其中不可或缺的一部分，已扮演了数世纪的重要角色，是隐而不宣的灵魂成分。 早在现代冰箱出现之前，醋是保鲜肉类、蔬菜和鱼类的重要工具。在中世纪，...
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新闻与活动

  • 活动 | 2025.12.23

    西班牙美食美酒学院2025年鉴 - 今朝暂别再见有期

    2025年，西班牙美食美酒FWS学院的西班牙葡萄酒专家课程，从春季项目重启至此共完成三期课程，超过八十位学员获得了西班牙葡萄酒专家课程（Spanish Wine Specialist） 认证，成为了全球西班牙美食美酒 FWS学院大家庭中的一员。
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  • 活动 | 2025.12.18

    FWS学院校友又添新成员 - 2025年最后一期西班牙葡萄酒专家课程结业

    西班牙美食美酒学院的西班牙葡萄酒专家（ Spanish Wine Specialist）课程，2025年最后一期SWS-3顺利结业，全球FWS学院大家庭又增添了24名新成员。这期同学们的学习气氛浓厚，经过了数周持续跟随老师学习，群里的讨论与复习备考，最终得到了西班牙葡萄酒专家认证。在这里祝贺这些同学们，成为了真正的西班牙葡萄酒专家 ！
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