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作为是全球最重要的烹饪界大会，第 23届马德里美食峰会（Madrid Fusión）在1月27日-29日再次回归，在西班牙首都马德里举行。 今年马德里美食峰会的主题是 "变革者"，旨在向30年前以斗牛犬餐厅（elBulli）的费兰·阿德里亚（Ferran Adrià）为首的西班牙美食先锋们致敬，他们改变了西班牙美食，使其跻身世界美食前列，影响力至今仍然鲜活；这场变革的造就者、跟随者们参与大会并对其进行讨论与反思。

西班牙美食美酒 FWS学院西班牙葡萄酒教育项目的持续实施中，11月30日一场西班牙葡萄酒贸易商SWT课程于哈尔滨举办，这是由ICEX（西班牙对外贸易发展和投资局）所开发的西班牙葡萄酒官方教育计划中，专门面向葡萄酒贸易相关领域专业人士的课程。从8月底开课以来，多场贸易商课程在全国多个城市展开，近期从10月份开始的贸易商课程还得到了 西班牙葡萄酒跨行业组织 OIVE 的大力支持。

西班牙美食美酒学院西班牙葡萄酒专家 SWS课程第一期的品酒单元于10月31日完成。 西班牙驻华大使馆经济商务处 商务专员 Juan Carlos Arland y 卡洛斯先生 及张婷玉女士 来到课程现场 ， 卡洛斯先生进行了欢迎致辞 ，他提到 “西班牙人常说葡萄酒能让人们聚在一起，在中国也是如此，葡萄酒能让大家面对面地交流。”这次品酒单元课程正是如此，将葡萄酒相关的各个领域的人士连接在了一起。

西班牙美食美酒 FWS学院西班牙葡萄酒教育项目持续实施中，9月22日一场西班牙葡萄酒贸易商SWT课程于天津举办，这是由ICEX（西班牙对外贸易发展和投资局）所开发的西班牙葡萄酒官方教育计划中，专门面向葡萄酒贸易相关领域专业人士的课程。 在这次培训课程中， 14名学员完成了课程，并在授课讲师朱博轩的带领下品尝了共计13款不同年份的葡萄酒，包括7款红葡萄酒、5款白葡萄酒以及1款卡瓦酒。

西班牙对外贸易发展和投资局 （ ICEX ） 和西班牙农业渔业和食品部（ MAPA）合作，在北京隆重举办了第二届 # SpainFoodNation 峰会。此次盛会汇聚了来自中国食品和饮料行业的高层代表，包括进口商、经销商、专业媒体和 HORECA 专业人士，以及渴望建立宝贵联系的西班牙公司和机构。 此次峰会旨在为中国市场上对西班牙食品和饮料感兴趣的专业人士创建一个充满活力的社区。峰会作为一个平台，提高了人们对西班牙烹饪产品的认识，同时也提供了建立联系和开展业务的机会。高级别咨询委员会在会上介绍了西班牙食品和饮料在中国市场定位的主要研究成果，并为西班牙公司和公共机构提供了战略建议。