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  • kawajiu
    文章
    2022.12.13

    欢庆圣诞必备西班牙卡瓦酒

    如果说有种西班牙葡萄酒最能表达节日的喜庆、欢乐气氛和幸福感,无疑是起泡酒——卡瓦酒!它有令人赞叹地清新、优雅,带有柑橘和花香,卡瓦酒无一例外地出现在所有西班牙人的圣诞晚宴上!
  • meiguoxiangmutong
    文章
    2022.12.01

    近观里奥哈的美国橡木桶历史

    跨越几个世纪、大陆、海洋和历史阶段,美国橡木桶成为西班牙葡萄酒标志性组成部分的背景既是对一个国家葡萄酒文化发展的描述,也是对殖民时期社会经济历史的揭示。 里奥哈 (Rioja) 因其以丹魄 (Tempranillo)...
  • daxiyangputaojiu
    文章
    2022.11.25

    大西洋沿岸红葡萄酒,势不可挡之魂

    西班牙总是与地中海联系在一起。这当然其来有自,西班牙以蔬菜、豆类和橄榄油为特征的饮食习惯也被称为地中海饮食。话虽这么说,毫无疑问在所谓的“España Verde”(西班牙北部),大西洋的影响还是显著的。
  • Jumilla
    文章
    2022.11.17

    胡米亚,西班牙葡萄酒之路

    尽管严格来说,胡米亚(Jumilla)的葡萄酒之路就专注于这个穆尔西亚的小镇及其周边地区,但也涵盖了邻近阿尔巴塞特(Albacete)省的另外六个城市。胡米亚产区(DO Jumilla)...
  • Godello
    文章
    2022.11.10

    格德约葡萄品种的复苏

    在西班牙葡萄品种宝库中,加利西亚的白葡萄品种值得挑出来说说。因为葡萄根瘤蚜病曾席卷西班牙西北部,造成格德约(Godello)品种走向灭绝。为了补充该地区被毁掉的葡萄园,大面积种植了高产的帕洛米诺(Palomino),...
  • sidachanqu
    文章
    2022.11.09

    四大西班牙葡萄酒产区,葡萄酒新手指南

    西班牙是大量葡萄品种的故乡,有众多葡萄酒产区。无从下手吗?来了解下我们特为新手准备的关于知名产区的一些知识点。 西班牙拥有一系列令人艳羡的葡萄酒,尽管对于葡萄种植来说西班牙有着艰苦的夏天,但许多地区的高海拔和朝向,...
  • SIAL Innovation
    文章
    2022.11.03

    西班牙橄榄酿啤酒荣获2022年SIAL国际食品展创新奖

    西班牙的创新能力再次得到展示,高斯达集团(Grupo Costa)的作品“帝国一号(The Empeltre One)”,其奥利巴绿色啤酒(OliBa Green Beer)系列的产品之一,击败了100多个竞争对手,...
  • xueli
    文章
    2022.10.27

    邂逅清新款西班牙雪莉,菲诺雪莉

    雪莉酒是西班牙最具价值的酒款,是独特的强化葡萄酒。得益于雪莉酒品种和风格的多样性,还用途广泛多才多艺,是许多场合的完美酒饮,也合适各种风味食物。今天就来认识下菲诺雪莉酒(Fino),是各种雪莉风格中最淡、最干的一种,...
  • hongputaojiu
    文章
    2022.10.21

    精选西班牙红葡萄酒,让金秋更宜人

    爽朗的初秋已经被寒意取代,酒体更丰满、更具风味的葡萄酒又要登场了。西班牙红葡萄酒也有深深的西班牙美食DNA烙印,这里有大量的原产葡萄品种,出产的优质葡萄酒可以与各种菜肴,从牛排到甜点都完美搭配。今天让我们来列举一些备受爱戴的西班牙红葡萄酒...

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