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主页 / 西班牙葡萄酒 / 文章与新闻
  • xibanyabaiputaojiu
    文章
    2023.05.02

    清新春日，醉享西班牙白葡萄酒

    春天正在姗姗而来，天气变得和暖而阳光明媚，城中各家西班牙餐厅的露台又打开了，邀你伴着一杯西班牙白葡萄酒进入美好季节。西班牙白葡萄酒品种极为丰富，让我们来挑选一些宜人的品种，概览下这些葡萄品种的香气特征等，做些功课，...
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  • xibanyajinjiuzhiwei
    文章
    2023.04.20

    西班牙金酒之味

    早先，当金酒传遍西班牙以及西方世界时，杜松子香气的金酒基本被定位为一样英国产品，让人们脑补出女王陛下、用皮革和木头装饰的俱乐部以及圆顶礼帽的画面。随着新一波手工金酒的浪潮，这种情况发生了根本性的变化。
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  • dajiangjinyinpai
    文章
    2023.04.13

    西班牙味美思斩获杰出味美思大奖金银牌

    西班牙在日益盛行的年度大奖——杰出味美思大奖（Excellence Vermouth Awards）中脱颖而出，使味美思这种时尚酒饮成为人们关注的焦点。
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  • shijiushideyangcheng
    文章
    2023.03.29

    侍酒师的养成：FWS葡萄酒术语 ②

    西班牙葡萄酒世界有着无数独一无二的葡萄酒，每种都有自己的“个性”，酒体丰满或轻盈、浓郁或清新、夏季水果香气或烟草及辛辣气息等等。如此丰富的多样性，每种西班牙葡萄酒在味觉上的表现都不同，让我们了解一些术语，...
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  • heandiqudexingshuaishi
    文章
    2023.03.22

    最早葡萄酒产区，河岸地区兴衰史

    河岸地区（Ribeiro）曾经是旧世界最负盛名的葡萄酒摇篮，现在重拾古代葡萄酒风格，让这个产区抵达了优质葡萄酒的高峰。
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  • putaojiuyouxiunvxing
    文章
    2023.03.08

    为西班牙葡萄酒行业中的优秀女性喝彩！

    先祝所有的女性朋友们三八节快乐！今天，让我们花点时间来庆祝女性在西班牙葡萄酒界取得的巨大成就和领导作用，这不应该仅是个新闻，而是一个要了解的事实。
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  • shijiushideyangcheng
    文章
    2023.02.28

    侍酒师的养成：FWS葡萄酒术语 ①

    要像专业人士一样了解西班牙葡萄酒，学习基本知识是必不可少的，我们“西班牙美食美酒FWS”会陆续为您介绍一些基本的葡萄酒术语。 让我们来看看西班牙酒瓶上可能会出现的术语，了解这些“基本词汇”，将有助于您在商店或餐厅选酒时，...
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  • Bobal
    文章
    2023.02.21

    博巴尔品种带来的红葡萄酒新趋势

    博巴尔（Bobal）葡萄品种来自伊比利亚半岛东部，是西班牙重要性仅次于丹魄（Tempranillo）的葡萄品种，现在越来越被用它生产出了优质葡萄酒的酿酒商所重视。 在西班牙葡萄品种远不止丹魄，但里奥哈（Rioja）和杜罗河岸（...
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  • luaidachanqu2022nian
    文章
    2023.02.20

    卢埃达产区2022年新纪录

    卢埃达产区酿酒所用葡萄品种主要为弗德乔（Verdejo），是当地的原生品种，酒窖以酿制发酵和陈化葡萄酒而闻名。2022年发出的背标几乎完全是用于白葡萄酒的，包括静态酒、起泡酒、强化酒及卢埃达佳酿葡萄酒（Gran Vino de Rueda...
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