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  • shijiushideyangcheng
    文章
    2023.03.29

    侍酒师的养成：FWS葡萄酒术语 ②

    西班牙葡萄酒世界有着无数独一无二的葡萄酒，每种都有自己的“个性”，酒体丰满或轻盈、浓郁或清新、夏季水果香气或烟草及辛辣气息等等。如此丰富的多样性，每种西班牙葡萄酒在味觉上的表现都不同，让我们了解一些术语，...
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  • heandiqudexingshuaishi
    文章
    2023.03.22

    最早葡萄酒产区，河岸地区兴衰史

    河岸地区（Ribeiro）曾经是旧世界最负盛名的葡萄酒摇篮，现在重拾古代葡萄酒风格，让这个产区抵达了优质葡萄酒的高峰。
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  • putaojiuyouxiunvxing
    文章
    2023.03.08

    为西班牙葡萄酒行业中的优秀女性喝彩！

    先祝所有的女性朋友们三八节快乐！今天，让我们花点时间来庆祝女性在西班牙葡萄酒界取得的巨大成就和领导作用，这不应该仅是个新闻，而是一个要了解的事实。
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  • shijiushideyangcheng
    文章
    2023.02.28

    侍酒师的养成：FWS葡萄酒术语 ①

    要像专业人士一样了解西班牙葡萄酒，学习基本知识是必不可少的，我们“西班牙美食美酒FWS”会陆续为您介绍一些基本的葡萄酒术语。 让我们来看看西班牙酒瓶上可能会出现的术语，了解这些“基本词汇”，将有助于您在商店或餐厅选酒时，...
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  • Bobal
    文章
    2023.02.21

    博巴尔品种带来的红葡萄酒新趋势

    博巴尔（Bobal）葡萄品种来自伊比利亚半岛东部，是西班牙重要性仅次于丹魄（Tempranillo）的葡萄品种，现在越来越被用它生产出了优质葡萄酒的酿酒商所重视。 在西班牙葡萄品种远不止丹魄，但里奥哈（Rioja）和杜罗河岸（...
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  • luaidachanqu2022nian
    文章
    2023.02.20

    卢埃达产区2022年新纪录

    卢埃达产区酿酒所用葡萄品种主要为弗德乔（Verdejo），是当地的原生品种，酒窖以酿制发酵和陈化葡萄酒而闻名。2022年发出的背标几乎完全是用于白葡萄酒的，包括静态酒、起泡酒、强化酒及卢埃达佳酿葡萄酒（Gran Vino de Rueda...
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  • Cava Rosé
    文章
    2023.02.14

    浪漫特选西班牙桃红卡瓦酒

    没有什么比卡瓦酒更适合欢快场合的了！这种西班牙经典的起泡酒，可以为任何节日增添气氛。在各种卡瓦风格中，情人节要选更为特别的桃红卡瓦酒（Cava Rosé）。让我们具体看看桃红款酒有什么特别之处，让它成为一年中最浪漫一天的最佳酒款。
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  • putaojiulvxing
    文章
    2023.02.10

    西班牙葡萄酒旅行的五个非常策划

    大家大概都知道探访酒庄的行程怎么的，欣赏葡萄园景致、遍寻酒庄的各个角落、了解关于酿酒的一切，在专业人士指导下品酒是最精彩的环节。如果想要加深体验，也许会在当地的小餐馆尝尝当地风味，也可能当晚住在酒庄附带的迷人的小酒店，甚至酒店就设在酒庄里...
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  • Castile-León
    文章
    2023.02.08

    阿里维斯产区葡萄酒，卡斯蒂利亚-莱昂的隐秘宝藏

    地处西班牙-葡萄牙边境的卡斯蒂利亚-莱昂（Castile-León），阿里维斯产区位于杜罗（Duero）河沿岸，这里出产的葡萄酒堪称令人叹为观止的一景，是有两千多年历史的产物，无论是在西班牙还是在国外都同样宜人。
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