西班牙美食界

尝遍西班牙

Wednesday, 9月 14, 2022

味蕾交响：难忘的西班牙格调晚餐

在西班牙，一顿大餐盛宴可以持续整晚，以前餐为序曲，以正式晚餐为合奏，还有餐后酒作为余音回响。整场下来，它如交响乐般起承转合，充满仪式感的同时，还有人们对食物的敬意。

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慧眼食珠

Wednesday, 9月 14, 2022

伊比利亚火腿西班牙美食珍宝

伊比利亚火腿是所有西班牙美食宝藏中一颗名副其实的宝石，精致的火腿是西班牙最具特色的美食产品之一，已经有超过两千年的生产历史。

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老饕美食报告

Wednesday, 9月 14, 2022

西班牙罐装海鲜 | 近在咫尺的西班牙海产珍馐

西班牙被大西洋、地中海所拥抱，漫长的海岸线带来了丰富的海产。也难怪西班牙是个热爱海鲜的国家。作为在全世界都名列前茅的鱼类消费大国，海鲜在西班牙美食传统中占有重要地位。它们被烹制成海鲜杂烩饭、炖菜、烧烤和烘焙菜肴以及塔帕斯。

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尝遍西班牙

Wednesday, 9月 14, 2022

精致美食艺术来自西班牙的腌肉制品

提到腌肉，我们都会想到来自家乡的各式美味香肠、腊肠，而西班牙也有着悠久的肉制品腌制历史，几乎每个地区都有自己的祖传秘方。每种腌肉制品都有独特的生产方法、调味配方，连成品的外观都千姿百态。西班牙丰富的腌制肉制品，再配上各地出产优质葡萄酒，...

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