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2022.01.10
西班牙美食升级圣诞大餐
圣诞将近,圣诞大餐也即将来临,正是西班牙人施展才能烹制完美圣诞大餐之际。这也带来各种美味配方和妙招儿,可以跟他们学习一下。请看下西班牙美味调制的圣诞大餐是怎样的,当然也不仅帮忙圣诞大餐。
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2022.01.10
西班牙橄榄 | 何止于完美小吃
橄榄非常适合同啤酒或者味美思酒来搭配,创造出丰富风味,还适用于各种精致食谱,绝对是多才多艺的百搭型食物。橄榄拥有原产地名称保护,它们是纤维素和抗氧化剂的来源。别看小小一颗,功力可称强大。
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2022.01.10
公司餐聚的时节 | 西班牙的圣诞和中国的春节
圣诞之于西班牙人如同春节之于中国人,总是和家人团聚、和最重要的人一起度过,那些每日同你一起工作的伙伴们哪?一天下来,你其实和同事们在一起的时间最长,这意味着他们也是“家人”。
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2021.11.04
将西班牙传统酱汁的精华收入瓶内
传统的西班牙调味酱汁源自西班牙的海岸和乡村,由渔村和农舍产出,如今正以高品质即时食品的方式,在中国市场以及世界各地崭露头角。
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2021.11.04
安慰食物经典-西班牙辣肠配弯管面
同西班牙品质卓越的橄榄油一样,西班牙辣肠(chorizo)也出口到全球各地。两者结合可以创造出无数美食。
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2021.11.04
西班牙风格素食
西班牙美食和烹饪花样繁多,超乎想像。来看看如果吃素的话,西班牙美食做何主张。
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2021.11.04
罐装蔬菜,锁住西班牙的四季风味
西班牙气候条件优越,几乎全年均可从事新鲜蔬菜生产,这让在西班牙长期致力于生产品种繁多、优质罐装蔬菜看起来似乎并无必要。
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2021.11.02
西班牙巧克力的数百年香甜之旅
当今西班牙巧克力产业融合了传统工艺与现代技术,品味与风味达到了完美的统一。
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2021.11.01
必吃清单之西班牙塔帕斯
西班牙塔帕斯(tapas)名满天下,这种美味可口的开胃菜洋洋大观,品种繁多。
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