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2022.04.05
清明节踏青 | 带上西班牙零食去远足
今日是清明节,上古时也称为三月节,除了祭扫,还有不动火、吃冷食的习俗。无论是去祭扫或者是踏青,都是个不短的旅程,途中也许不能按时用餐。我们西班牙美食美酒推荐一些西班牙零食、小吃,便于携带,适合提供能量,兼顾美味、营养。
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2022.03.18
所有狂欢节之母,瓦伦西亚法雅节
春天到了,对于西班牙人来说,春天是伴随着一年中最重要的节日之一,法雅节(Las Fallas)到来的。这个一年一度的节日由3月15日-19日,是瓦伦西亚为纪念圣何塞的盛会。
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2022.02.24
全球top10特级初榨橄榄油,8种产自西班牙
全球范围内最重要的橄榄油排名之一,“全球特级初榨橄榄油排名”公布了2021年的最终名单。包括最受赞誉的橄榄油名单,以及按照国家、品种、风味等进行的排名。
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2022.02.16
西班牙风味助兴元宵节
刚过情人节,又庆正月十五元宵节,浪漫约会、家宴不同主题,相同的是欢聚。明天这个春节就正式结束了,所以今晚更要开心一下。
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2022.02.16
西班牙呵护的古老秘密,古柯烤饼面包
古柯面包的形状和大小有很多种,最小的只有5厘米大,最大的可达1米。
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2022.01.28
西班牙土豆薄饼,终极美味的西班牙塔帕斯
这一道由土豆、鸡蛋、盐和橄榄油制成的诱人的黄金色美食,土豆薄饼(pincho de tortilla)即是便捷的小吃,也是简餐或是早餐的完美选择。
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2022.01.26
美味季节,西班牙风味庆春节
中国的春节是合家团聚的重要节日,至爱亲朋欢聚一堂。美食是必须的,吃传统中餐,还是来点儿新鲜的?
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2022.01.14
西班牙零食 | 每一小口都美味
来一顿美味大餐永远是个好主意,两餐之间可以来点什么哪?当然可以是各种西班牙零食呀!
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2022.01.14
最典型五种西班牙美食
西班牙餐食多样又特别,有地理环境的因素,也因为丰富多彩的历史及传统,使其成为世界烹饪遗产重要的组成部分。
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