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2022.08.11
西班牙食品技术新突破,固态橄榄油脂产品
西班牙以富于活力和创新的食品生产商而闻名,其中突出的一个范例是一家西班牙公司酝酿数年的一个新产品,在创新和健康饮食方面赢得了多个奖项。
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文章
2022.08.09
加泰罗尼亚有什么好吃的?
肉制品、特级初榨橄榄油、杏仁和其他坚果、葡萄酒和卡瓦酒……加泰罗尼亚的各种美食产品是永无止境的味美加优质的源泉。
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文章
2022.08.05
西班牙的玫瑰色,浪漫七夕的香馨葡萄酒和美食
七夕之际,为情侣们在适合恋爱的夏季带来一个表白的良机。为了让这天变得特别,情侣们计划浪漫夜晚、精心准备晚餐;没错,浪漫就是做一件事只为了让你爱的人感到开心。佳期良辰、美食美酒,今天让我们一起探索浪漫的玫瑰调子西班牙产品,为这一天平添爱意。
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2022.08.02
马扎莫拉冷汤,科尔多瓦的传统饮食
科尔多瓦(Córdoba)的夏天意味着用该地区特有的科尔多瓦-马扎莫拉冷汤(Mazamorra Cordobesa)去暑。早在西班牙冷菜汤(gazpacho)被发明之前,安达卢西亚就有这道汤了。
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文章
2022.07.26
“盎然生机橄榄林”-西班牙橄榄油与生物多样性和附加价值
你的厨房里此刻可能静静地放着一瓶橄榄油,你有想过它从何而来吗?橄榄园不仅是种植、出产的场所,也是一个具有生物多样性、高度独特的生态系统。
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文章
2022.07.20
西班牙水产养殖业的可持续发展之路
西班牙水产养殖业的定位与欧盟的“从农场到餐桌”战略完美契合,该战略支持农民、畜牧业者、养鱼户和渔民在整个价值链中实现食品可持续性。
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文章
2022.07.19
卡斯蒂利亚-拉曼恰有什么好吃的?
卡斯蒂利亚-拉曼恰(Castile-La Mancha)是西班牙最大的地区之一,盛产蒙切哥奶酪、番红花和紫皮蒜等标志性产品,更多美食产品会在这个帖子里细数……
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产品亮点
2022.07.14
西班牙贻贝,来自大海的款待
西班牙是全球领先的罐装海鲜生产国,说到优质贻贝生产之所,加利西亚狂野多风的西北海岸有另一番世界。
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2022.07.12
西班牙坚果行业的创新与传统
西班牙的坚果行业全心致力于创新、环保和满足不断变化的客户需求。无论这意味着使用独特的烘焙方法、添加特别风味,还是改变包装形式,一些西班牙公司正在成为真正的潮流引领者。
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