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  • xibanya_meishi
    文章
    2022.11.21

    娇美黄色西班牙美食,温暖惬意的风味

    有趣、善意、乐观、稳定,这些都是我们用黄色来进行的感性表达。以往的帖子我们历数过西班牙美食美酒世界中的诸多颜色,火红、浪漫粉当然还有绿色,今天来探索下西班牙美食中的娇美黄色,一起来吧!
  • xibanyaduncai
    文章
    2022.11.14

    在冷天里温暖你的西班牙炖菜

    经典西班牙菜肴中有美味又清爽的西班牙冷菜汤(Gazpacho)和科尔多瓦蔬菜冷汤(salmorejo),非常适合大热天。11月份的初冬,西班牙菜也有锦囊妙计,比如令人安慰的热炖菜,给人们最渴望的温暖以及浓郁的风味。...
  • rouwan
    文章
    2022.11.09

    西班牙肉丸,滚圆另人满足的经典塔帕斯

    肉末、美味酱汁加上面包就是令人满足的保证…… 很少有塔帕斯能像肉丸(albóndigas)那样有家制老式炖菜的味道。这道塔帕斯肉丸子是西班牙传统美食的一部分,由牛肉末、面包屑、大蒜、蛋黄、熏红椒粉、盐和胡椒制成。...
  • (EVOO)
    产品亮点
    2022.11.07

    全球顶流特级初榨橄榄油 | 产自西班牙

    西班牙特级初榨橄榄油(EVOO)的世界广博丰富,每种产品都带有非常独特且彼此不同的风味特征。橄榄油带有不同风味气息,能提升任何食物的味道。可以用它烹饪做菜,也可以用它给菜肴增香提味。今天,让我们来看看一些西班牙堪称奢品的橄榄油的关键背景,了解更多信息!
  • Fabada Asturiana
    文章
    2022.11.03

    阿斯图里亚斯炖豆,快到碗里来!

    阿斯图里亚斯炖豆,从寒门简朴的炖豆子成了现今的一道美食。 在西班牙西北部阿斯图里亚斯崎岖的沿海地区,以不起眼的出身创造出西班牙最具标志性的菜肴之一,绝对可以跻身现今经典西班牙菜肴的前10位。用同样来产自该地区的白豆(faba),...
  • wanshengjietianshi
    文章
    2022.11.01

    历数西班牙诸圣节甜食

    万圣前夜对于世界各地庆祝这个节日的孩子们来说意味着糖果,但在西班牙大多数人都期待一天后的11月1日(Día de Todos los Santos)诸圣节来满足吃甜食的胃口,也是西班牙法定假日,甜得足够赢过万圣节,...
  • xiangchang
    产品亮点
    2022.10.31

    西班牙美食珍宝,丰饶多滋的香肠

    除了著名的西班牙辣香肠(chorizo)之外,西班牙还有大量各式香肠(embutidos),都是秉承传统、保持优质标准的产品。今天让我们来一探西班牙美味的香肠世界,珍品之一是传统的对折里脊肠(lomo doblado)。
  • shuiguo
    产品亮点
    2022.10.28

    甜蜜的西班牙夏秋水果季

    鲜美、细腻多汁,是夏季水果的两大感官特征。西班牙的田园气候意味着夏季般的天气感受可以延宕到十月低,某些品种的优质葡萄、桃子和梅子的生产得益于此。十月份的这几周也让消费者有机会一并享用西班牙夏季最后一批水果和秋季的第一批收获,对于喜爱水果的人来说真是完美季节。
  • qiutian_xibanyameishi
    文章
    2022.10.26

    启动秋天的传统西班牙风味

    随着降温和冷风,秋天来临了,大家都转向温暖而安慰型的食物。来自阳光明媚的西班牙的传统菜,是烹饪宝库中实现这一目标的利器,只有正宗的西班牙风味才行!

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