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蓝纹奶酪如何被发现和其历史都充满了偶然性，当然许多其他优质奶酪也是如此。传说一位农夫在山洞里留下了一块奶酪，几周后他返回山洞时发现，奶酪内部从黄白色变成了深蓝色，外皮已经被霉菌侵入，香气和味道变得非常浓郁。也许是这个疏漏导致了备受美食爱好者爱戴的蓝纹奶酪的诞生。

新年伊始，让我们来尝尝鲜味吧！说到真正的西班牙风味，人们想到的标志性产品之一就是伊比利亚（Ibérico）猪肉，它是节日大餐中的明星，也能让家厨晚餐变得丰盛。 您知道是什么让来自西班牙的伊比利亚猪肉成为特别的珍馐的吗？今天来介绍下其中原由。