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主页 / 西班牙美食 / 文章与新闻
  • nawalaqianchuanxiaochi
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    2022.04.20

    纳瓦拉有什么好吃的？

    纳瓦拉（Navarra）因奔牛节（圣佛明节，San Fermin festival）和作家欧内斯特·海明威（Ernest Hemingway）而闻名于世，他游历过这里并爱上了这个地区。然而，纳瓦拉远不止于此。
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  • asituliyasinailao
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    2022.04.18

    300种奶酪的奇妙之所，阿斯图里亚斯

    阿斯图里亚斯（Asturias），无数奶酪产自这个田园之国，位于西班牙北部毗邻坎塔布连海。这个地区只有4,000平方英里（约10,340平方公里），却是欧洲最大的奶酪生产区域。阿斯图里亚斯被称为“40种奶酪之乡”，实际上有超过300种奶酪在此生产。
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  • xibanya-fuhuojie
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    2022.04.14

    复活节风俗和美食

    4月17日这个周日，是西班牙最重要的节日之一，复活节及复活节周日。这个宗教节日的庆祝在西班牙有着深厚的文化根源，当然也不缺迷人的传统和令人垂涎的美食。
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  • xibanyatudoubobing
    文章
    2022.04.14

    土豆薄饼布道日，最爱美食的专属节日

    4月14日是传统的“土豆饼布道日” （Sermón de las Tortilla），是西班牙东北部最受爱戴的节日之一，特别是在特鲁埃尔（Teruel）。
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  • xibanya-caoyuan
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    2022.04.12

    艳美春天里的绿色西班牙

    大自然、健康、有机食品中都不能缺少绿色；这是生命的颜色，也是力量、能量和春天的颜色。西班牙有15个达到最高级别的生物多样性保护的自然公园，是欧洲第二多山的国度，在瑞士之后。
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  • kanbuliyameishi
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    2022.04.07

    坎塔布里亚有什么好吃的?

    坎塔布里亚（ Cantabria ）地区位于巴斯克和阿斯图里亚斯之间的坎塔布里亚海海岸，是个充满正宗风味的小区域。
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  • qingmingjie-xibanyameishituijian
    文章
    2022.04.05

    清明节踏青 | 带上西班牙零食去远足

    今日是清明节，上古时也称为三月节，除了祭扫，还有不动火、吃冷食的习俗。无论是去祭扫或者是踏青，都是个不短的旅程，途中也许不能按时用餐。我们西班牙美食美酒推荐一些西班牙零食、小吃，便于携带，适合提供能量，兼顾美味、营养。
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  • Sofrito
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    2022.03.30

    班牙烹饪揭秘，索菲托酱

    索菲托（Sofrito）意为“轻煎”。索菲托就是将洋葱、大蒜、辣椒、番茄混在一起煎，它给各种西班牙菜肴带来浓郁风味，从杂烩饭到炖菜，从蔬菜到意大利面。索菲托是许多菜肴烹制的第一步。它是一种调味汁，也是一个烹调过程、一种烹饪技术。
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  • top10-xibanyacaiyao-2
    产品亮点
    2022.03.30

    Top10典型西班牙菜肴必吃清单（二）

    让我们继续探索每一个西班牙文化和美食爱好者(或仅是美食爱好者)应该尝试的标志性菜肴吧。在上一次的帖子中，我们介绍了从马德里到瓦伦西亚，西班牙各地的菜肴。今天我们继续游历西班牙，浏览西班牙招牌菜肴。
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