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文章
2022.02.16
西班牙呵护的古老秘密,古柯烤饼面包
古柯面包的形状和大小有很多种,最小的只有5厘米大,最大的可达1米。
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产品亮点
2022.02.16
保存西班牙珍馐 | 甘美的金枪鱼腹肉【1】
每年春季的大西洋海岸,都有预先布置好的金枪鱼渔网(almadraba)。
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2022.01.28
西班牙土豆薄饼,终极美味的西班牙塔帕斯
这一道由土豆、鸡蛋、盐和橄榄油制成的诱人的黄金色美食,土豆薄饼(pincho de tortilla)即是便捷的小吃,也是简餐或是早餐的完美选择。
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产品亮点
2022.01.26
马尔科纳杏仁迎新春
春节就要到了,全国各地的人们都在为一年中最重要的餐聚,年夜饭做着准备,各种美食和酒,必备的美味饺子、面条,还有各种坚果做零食。各类坚果是各地区都会吃的典型冬季食物,也是跨年节庆的代表食物。
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2022.01.26
美味季节,西班牙风味庆春节
中国的春节是合家团聚的重要节日,至爱亲朋欢聚一堂。美食是必须的,吃传统中餐,还是来点儿新鲜的?
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2022.01.14
西班牙零食 | 每一小口都美味
来一顿美味大餐永远是个好主意,两餐之间可以来点什么哪?当然可以是各种西班牙零食呀!
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产品亮点
2022.01.14
西班牙葡萄酒醋,从美酒到美醋的艺术
在西班牙找到好醋不是问题,欧洲有原产地名称保护的五种醋里西班牙就占三种,赫里斯原产地名称醋(DO Vinagre de Jerez) 、孔达多-德韦尔瓦原产地名称醋(DO Vinagre de Condado de Huelva) 及蒙的亚-莫利莱斯原产地名称醋(DO Vinagre de Montilla-Moriles)。
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2022.01.14
最典型五种西班牙美食
西班牙餐食多样又特别,有地理环境的因素,也因为丰富多彩的历史及传统,使其成为世界烹饪遗产重要的组成部分。
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2022.01.14
尝了会上瘾的五种西班牙奶酪
西班牙人对他们的各式各样的菜肴和烹饪方式非常之自豪,橄榄油及橄榄、葡萄酒、肉制品,当然更有各式奶酪!
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